清汤排骨汤怎么煲最好1、水分凉水、温水、开水，平常很多人做清炖排骨的时候，从头到尾都只是用凉水，这样做是不对的，正确用水才能让排骨不腥，并且肉质软嫩。清炖牛肉汤怎么做才好吃?第一步：将牛肉切成丁，用清水浸泡一个小时左右。第二步，锅中焯水，放入冷水...