馒头蒸好以后为什么会发苦?1、有些馍因为加了苦味粉，或是用太多的盐，或是加入了其他添加剂，让食物变得比较苦。而且，在制作的过程中如果油不够，或是油太多，都会导致食物变得苦涩。为什么我做出馒头是苦的?1、酵母用量过大，导致酵母饼发酵过度，产生苦味。...