馒头如何松软不变硬1、白糖在和面的时候加入白糖，可以让馒头变得更加的蓬松暄软，还能够激发酵母的活性，这样我们馒头出现死面以及发硬的情况就很少了。加入白糖还有提鲜的作用，可以让馒头吃起来口感更佳。馒头怎么蒸松软,放凉了也不硬?白糖在和面的时候加...