地三鲜的做法大全地三鲜菜做法如下：土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用。将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。地三鲜的做法是什么呢?地三鲜是东北家常菜里做法很简单的菜，主料为土豆茄子青椒Sautéed...