家常自制牛肉丸子的做法窍门精牛肉洗净后剔净筋膜，用绞肉机绞三遍，加精盐、鸡精、白糖、鸡蛋、姜末、五香粉，搅打至起胶。牛肉丸的做法和配料及配方(简单易学,口感鲜美的家常菜肴)自制牛肉丸材料鲜精牛肉500克、干淀粉75克、精盐12克、鸡精10克、...