西葫芦怎样炒着吃才好吃 (西葫芦土豆豆芽肉怎么炒)

西葫芦怎样炒着吃才好吃?

1、西葫芦炒菜好吃的 *** 一：西葫炒蛋 西葫，再配上醋，已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅，加入姜片，豆瓣酱，番茄酱，炒香。

西葫芦土豆炒肉怎么炒

1、 *** 步骤：冷锅热油，先倒入肉片翻炒，再加入葱姜爆香，加入料酒去腥，再加入少量的生抽，翻炒，倒入准备好的材料，顺锅溜一圈水，翻炒，加入少量的盐，炒到没有水份即可。

2、西葫芦炒肉：肉炒至变色加葱姜蒜，小米辣炒香，倒入西葫芦，翻炒2分钟，加两勺生抽，半老抽，一勺蚝油，盐糖少许，翻炒至西葫芦出汁即可。

3、西葫芦炒制的时间比较短，例如在炒肉之前先炒西葫芦，这样可以让西葫芦炒熟，但不失去它的口感。切好的西葫芦可以先用开水焯烫一下，这样可以去除它的涩味和杂质，同时焯烫的时间不宜过长，一般10-20秒。

猪五花肉烩土豆茄子豆角西葫芦的做法

1、把猪五花肉洗净切成片，葱切葱花、姜切末、蒜切成片。

2、五花肉刮净外皮油污，洗净，取2/3放水中煮至断生，捞出切片；白菜洗净，切片；老豆腐切厚片；海带用温水泡发，洗净，切丝；粉条用温水泡软；葱切段；姜一部分切片、一部分切末。

3、五花肉好吃又简单的做法如下：用料：猪五花肉400g、土豆1个、豆角一小把、腌萝卜干适量、生抽适量、盐适量、大蒜适量、酱油适量、冰糖适量、姜适量、食用油适量。步骤：带皮猪五花肉切块。

4、土豆茄子豆角乱炖的家常做法如下：豆角洗净摘掉前后蒂和丝，掰成小段，茄子洗净切成长条，土豆去皮切成小块。锅里油开倒入菜品翻炒至豆角完全变色。

5、寒冷的冬日里，就要朴实的山西大烩菜温暖您的心，也温暖你的胃。山西大烩菜和东北的大乱炖较为相似，可是口味上面有非常大的不一样，并且常用食材也是有显著的区别，下面会告知需要什么食材。

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