今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸香肠碎馒头窍门怎样做香肠馒头更好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、准备所需材料:面粉500g、香肠若干、温牛奶400ml、酵母适量。将酵母溶解在温牛奶中,缓缓的倒入面粉中。将面粉搅拌成雪花状。将面粉揉成面团,掌握面光、盆光、手光的三光原则。
2、酵母粉用温水调开加入到面粉中,揉成面团放温暖处发酵。面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。将面团揉匀,揉成长条。分成小份。香肠切成条。将面揉成长条。将长条卷在香肠上。全做好后二次发酵。
3、.取一个小团按扁。1放上剖好的半根香肠,先盖上下两边捏合,再盖左右两边。1包好整形。1用小刀在包好的面团上划上等距的小口。1蒸屉上刷油,放入馒头,盖上盖子醒发二十分钟,再大火蒸二十分钟,焖五分钟。
4、 *** 步骤:馒头和香肠切成块,鸡蛋打散,馒头放入鸡蛋液中浸泡,让馒头完全浸透鸡蛋液;馒头放入锅中煎至金黄微焦呈出备用,香肠同样煎至熟透,倒入馒头,接着放入一勺孜然粉、一勺辣椒粉、少量盐翻炒均匀即可。
5、小兔香肠馒头的做法将长条对折如图在上面横放一根香肠所有材料放在一起。揉成光滑的面团。
*** 步骤:准备所需材料:面粉500g香肠若干温牛奶400ml酵母。将酵母溶解在温牛奶中,缓缓的倒入面粉中。将面粉搅拌成雪花状。将面粉揉成面团,掌握面光、盆光、手光的三光原则。
香肠卷馒头的做法步骤面包机发面,面粉,辅料放入面包机1个30分后完成揉面和发酵发的相当成功面包机里拿出来后多揉,排出气,像这样的洞洞还不行。
香肠馒头卷的做法酵母粉用温水调开加入到面粉中,揉成面团放温暖处发酵。面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。将面团揉匀,揉成长条。分成小份。香肠切成条。将面揉成长条。将长条卷在香肠上。
做法一:香肠卷用料普通面粉200克;酵母3克;温水105毫升;砂糖5克;香肠6根做法香肠切断,撕去肠衣。容器里依次加入酵母,温水,面粉,砂糖,用筷子搅成面絮后,用手揉光,放温暖处静置10分钟。
红糖卷子(红糖馒头)的做法很多朋友做出来的馒头颜色浅,是因为用错了红糖,请看图,就超市里卖的最普通的红糖,配料表只写着红糖的这种。
火腿卷小馒头的做法将主材料:面粉、水、酵母放一起揉团放温暖处发酵至二倍大,约发1到了5小时取出排气揉搓至光滑面团,并且切开没气孔分成8份火腿肠一分为4份,共8份。
蒸小馒头,蒸小馒头的时候,一定要用温锅来蒸。这样,馒头形状饱满好看。等到锅四边的蒸汽搜上齐了以后,就改成小火慢蒸5分钟。关掉火,闷5分钟后就可以起锅了。
在案板上轻轻搓揉几下,然后切成一个个的小馒头,注意不要太窄,否则蒸出来变形不好看。蒸锅中添加足够热水,箅子上铺好湿棉布,把小馒头生坯放上去,盖上锅盖。继续做另外一半的面团。
(1)将香蕉皮部分的用料和香蕉部分的用料分别混合,加入少许温水,揉成面团。(2)发酵是用蒸锅来辅助的。保持蒸锅中水温60℃左右,盖上纱布入锅发酵30分钟,面团撕开后呈蜂窝状则表明发酵成功。
小馒头的做法如下:主料:玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料:糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉,继续打使之混合均匀。
1、主料:面粉500克、香肠1包。辅料:盐3克、清水250克、酵母5克。面粉里加入盐拌匀,酵母用温水溶化。把溶化酵母水倒入面粉中揉成光滑的面团盖上湿布发酵至2倍大。
2、 *** 步骤:馒头和香肠切成块,鸡蛋打散,馒头放入鸡蛋液中浸泡,让馒头完全浸透鸡蛋液;馒头放入锅中煎至金黄微焦呈出备用,香肠同样煎至熟透,倒入馒头,接着放入一勺孜然粉、一勺辣椒粉、少量盐翻炒均匀即可。
3、香肠牛奶馒头准备时间:30分钟-1小时 *** 时间:30分钟-1小时食材主料小麦面粉200克牛奶150毫升酵母2克辅料油适量盐适量香肠适量步骤准备好面粉、牛奶、酵母。
4、准备所需材料:面粉500g、香肠若干、温牛奶400ml、酵母适量。将酵母溶解在温牛奶中,缓缓的倒入面粉中。将面粉搅拌成雪花状。将面粉揉成面团,掌握面光、盆光、手光的三光原则。
5、香肠馒头卷的做法酵母粉用温水调开加入到面粉中,揉成面团放温暖处发酵。面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。将面团揉匀,揉成长条。分成小份。香肠切成条。将面揉成长条。将长条卷在香肠上。
准备所需材料:面粉500g、香肠若干、温牛奶400ml、酵母适量。将酵母溶解在温牛奶中,缓缓的倒入面粉中。将面粉搅拌成雪花状。将面粉揉成面团,掌握面光、盆光、手光的三光原则。
酵母粉用温水调开加入到面粉中,揉成面团放温暖处发酵。面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。将面团揉匀,揉成长条。分成小份。香肠切成条。将面揉成长条。将长条卷在香肠上。全做好后二次发酵。
将一根香肠剖开成两半。取一个小团按扁。1放上剖好的半根香肠,先盖上下两边捏合,再盖左右两边。1包好整形。1用小刀在包好的面团上划上等距的小口。
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