椰子油(可省略) 10克 全麦燕麦馒头的做法 酵母倒入水中静置5分钟,混合剩下所有干性材料,燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下,嫌麻烦可省略。
蒸燕子馒头做法如下:将酵母和砂糖加入温水中搅拌均匀,静置10分钟后变成泡沫状态。在一个大碗中放入面粉、盐和泡沫酵母水,搅拌成团,再倒入适量的水,揉至面团光滑有弹性,盖上湿布发酵1小时左右。
小燕子花馍的做法如下:在和面盆中放入适量酵母粉,加入二至三小碗水,用手搅拌均匀。慢慢加入白面,揉成光滑的面团,盖上湿布,放在温暖的地方发酵。发酵好的面团揉匀,分成若干小剂子,搓成长条状。
依次做好,放在温暖处再次发酵。之后放入蒸锅蒸15分钟。10 关火后焖5分钟取出即可。
1、双层蒸锅中放上温水,把面团放在刷了油的蒸屉上,大火将水烧开,转中火蒸18分钟即可。
2、椰子油(可省略) 10克 全麦燕麦馒头的做法 酵母倒入水中静置5分钟,混合剩下所有干性材料,燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下,嫌麻烦可省略。
3、面粉和燕麦是可以一起做馒头的,具体做法如下:燕麦馒头的做法 用料:自发面粉400克、燕麦100克、红糖24克、盐3克、食用油12克 首先先称重材料,面粉和燕麦可以混在一起。
4、麦片放入盆中,加入白糖,取刚烧开的水倒入麦片中,用筷子搅拌成糊状。待麦片糊晾到60度左右,倒入面粉和酵母粉,用筷子搅拌成小面疙瘩后,用手揉成光滑的面团,盖上湿布,室温发酵至两倍大。
1、提前发好的面,揉好擀成厚一点的圆饼用刀先从中间来一刀。然后横着十字花刀,如图效果。再来两刀,分成八等份。取出一片把大头的两个角对在一起捏上这样燕子的嘴巴出来了。
2、蒸燕子馒头做法如下:将酵母和砂糖加入温水中搅拌均匀,静置10分钟后变成泡沫状态。在一个大碗中放入面粉、盐和泡沫酵母水,搅拌成团,再倒入适量的水,揉至面团光滑有弹性,盖上湿布发酵1小时左右。
3、小燕子花馍的做法如下:在和面盆中放入适量酵母粉,加入二至三小碗水,用手搅拌均匀。慢慢加入白面,揉成光滑的面团,盖上湿布,放在温暖的地方发酵。发酵好的面团揉匀,分成若干小剂子,搓成长条状。
4、将面团平分为三份,将其中的两份分别加如草莓酱和菠菜汁,染成红色和绿色。根据自己的喜好,分为大小不等的面团,然后造型。
5、适量 绵白糖 适量 红枣 适量 红小豆 适量 *** 时间:30分钟-1小时 用餐人数: 步骤 1 红枣用温水浸泡,备用。2 温水化开酵母粉和白糖,慢慢倒入面粉里, 先用筷子搅拌成絮状,之后和成面团放温暖处发酵。
小燕子花馍的做法如下:在和面盆中放入适量酵母粉,加入二至三小碗水,用手搅拌均匀。慢慢加入白面,揉成光滑的面团,盖上湿布,放在温暖的地方发酵。发酵好的面团揉匀,分成若干小剂子,搓成长条状。
蒸燕子馒头做法如下:将酵母和砂糖加入温水中搅拌均匀,静置10分钟后变成泡沫状态。在一个大碗中放入面粉、盐和泡沫酵母水,搅拌成团,再倒入适量的水,揉至面团光滑有弹性,盖上湿布发酵1小时左右。
做法如下:提前发好的面,揉好擀成厚一点的圆饼用刀先从中间来一刀。十字花刀,来四刀就这样。取出一片把大头的两个角对在一起捏上这样燕子的嘴巴出来了。小黑豆或者红豆做眼睛嘴巴向上一点。
酵母粉 适量 绵白糖 适量 红枣 适量 红小豆 适量 *** 时间:30分钟-1小时 用餐人数: 步骤 1 红枣用温水浸泡,备用。2 温水化开酵母粉和白糖,慢慢倒入面粉里, 先用筷子搅拌成絮状,之后和成面团放温暖处发酵。
1、可以给锅盖上包一块纱布,防止水滴到馒头上,一定要系好了不要掉下来,没有这步操作也可以。上汽后调中火蒸15分钟,关火闷5分钟再开盖。
2、首先要准备好燕麦粉、面粉、酵母、少量盐和温水。把这些材料混合在一起,然后揉成面团。接着让面团发酵30分钟左右,使其体积变大。最后将面团分成小块,放入蒸锅中蒸15分钟左右,即可享用美味的燕麦馒头。
3、馒头一次做太多,放凉后,可以放冰箱保鲜两三天,或者放在冰箱速冻,吃的时候需要多蒸一些时间,直到馒头变得松软,食用更美味,和新鲜的一样。也可以解冻后,放入烤箱加热。
4、步骤:1 、准备好原料。用温水将酵母化开,将燕麦片和面粉加入奶粉混合后和成面团。待面团发本地至两倍大。在案板上揉搓,排面面团里的空气,将面团搓成长条形,分成若干等份。