1、低筋面粉175g 水果燕麦10g 玉米油35g 鸡蛋2个 辅料 细砂糖65g 牛奶240ml 香草精一茶匙 泡打粉2茶匙 燕麦纸杯小蛋糕的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 准备材料。
步骤一:将牛奶加入蛋黄中搅拌均匀。步骤二:倒入色拉油并多搅拌会儿,让蛋液、牛奶和油彻底融合。步骤三:筛入低筋面粉的同时加入淀粉、泡打粉、盐搅拌均匀。步骤四:搅拌至轻松顺滑状态即可。
准备好鸡蛋,泡打粉,低筋面粉,黄油,白糖,首先把鸡蛋敲入碗中,用筷子打散。然后把低筋面粉塞入鸡蛋液中,这样能够使 *** 出来的蛋糕口感更加细腻,加入白糖。
将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开;将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀;将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
步骤一:将牛奶加入蛋黄中搅拌均匀。步骤二:倒入色拉油并多搅拌会儿,让蛋液、牛奶和油彻底融合。步骤三:筛入低筋面粉的同时加入淀粉、泡打粉、盐搅拌均匀。步骤四:搅拌至轻松顺滑状态即可。
玉米油、纯奶、20克白砂糖用手动打蛋器搅拌均匀,加入4个蛋黄。搅拌均匀,低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉一起过筛两次,第三次筛入蛋黄盆中。搅拌均匀。
准备原材料。蛋黄与蛋白分开。蛋黄中加入白砂糖,用搅拌器轻划着搅拌。不要搅拌发白的程度,否则就会失去鸡蛋的香醇。玉米油中加温水(超过50度)粗略搅拌之后倒入步骤3的材料中,搅拌至砂糖融化。
步骤:将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开;将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀;将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
【燕麦纸杯蛋糕】属于简便蛋糕,原料简单主要成份是【燕麦+牛奶】,其他添加看爱好。做起来也快,烤箱30分钟左右就能完成。 常见做法如下。
步骤一:将蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里。步骤二:先处理蛋黄。蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀,再加入30g牛奶。步骤三:面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中,加入香草精,上下搅拌或画十字搅拌均匀。
1、步骤一:将牛奶加入蛋黄中搅拌均匀。步骤二:倒入色拉油并多搅拌会儿,让蛋液、牛奶和油彻底融合。步骤三:筛入低筋面粉的同时加入淀粉、泡打粉、盐搅拌均匀。步骤四:搅拌至轻松顺滑状态即可。
2、首先准备鸡蛋、面粉、泡打粉、白砂糖适量。接着将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,在蛋清中分多次加入白砂糖,搅拌打发至筷子可立起为止。
3、玉米油、纯奶、20克白砂糖用手动打蛋器搅拌均匀,加入4个蛋黄。搅拌均匀,低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉一起过筛两次,第三次筛入蛋黄盆中。搅拌均匀。
4、准备好鸡蛋,泡打粉,低筋面粉,黄油,白糖,首先把鸡蛋敲入碗中,用筷子打散。然后把低筋面粉塞入鸡蛋液中,这样能够使 *** 出来的蛋糕口感更加细腻,加入白糖。