鸭腿怎么做好吃又烂(鸭腿腿对什么做好吃家常菜)
鸭腿怎么做好吃又烂(鸭腿腿对什么做好吃家常菜)
1、鸭腿洗净沥干水分。准备生姜片。加入蚝油、盐、生抽、老抽、生姜片、白糖滴入适量的的高度白酒拌匀腌制12小时以上。之后连酱汁一起放入微波炉专用容器中。盖上先7分钟后2分钟连续2分钟3次。
1、白萝卜是一种根茎类蔬菜，本身包含很多水分，但其本身的味道却没有多重。而白萝卜跟鸭肉的搭配最适合的做法是炖汤。
2、腊鸭腿炒蒜苗好吃。做法如下：用料：腊鸭腿、土豆、蒜苗、小米辣、姜、大葱、剁辣椒和豆瓣酱。
3、柠檬：鸭肉与柠檬搭配，柠檬的清香气味可以祛除鸭肉的油腻，一起搭配食用更加营养美味 山药：山药也是一种滋补食材，与鸭肉一起搭配更能起到滋补身体的作用。山药还能祛除鸭肉的油腻，滋阴补养作用更好。
咸鸭腿和千张搭配好吃。咸鸭腿炖千张，葱花和香菜切好备用，可以加点酱油腌制一下。再把千张和火腿切成块放在一边。放锅热油，爆香蒜头，加入火腿炒一下，炒好以后加入酱油，放入千张炒。加入适量的醋，盐，番茄酱翻炒。
大白菜，咸鸭腿洗净，黄豆用清水泡两小时以上备用.咸鸭腿剁成块，大白菜切块备用。炒锅放油，烧热后放入生姜片炒出香味，倒入咸鸭腿再翻炒出油。
大厨在做这道美食的时候，还特意搭配了桃园建民香菇夹馍酱，滋味也是变得更美妙了。
问题二：咸鸭炖加什么菜好吃 土豆，萝卜，干豆角，竹笋。
咸鸭剁成块，焯一下，洗净。莲藕去皮，切块，姜切片，葱切段。咸鸭放到煲里，加水，葱段、姜，大火煮开，加一点料酒。小火煲半小时左右，加入藕块，红枣，小火继续煲2个小时左右。
