1、动物馒头的做法如下:需要提前准备食材包括:面粉500g。玫瑰花茶适量,芝麻适量。
小猪头馒头的做法 面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟。将面团反复揉匀,分剂,取一个面团,分成4份,一个大点的,两个中等的,一个小点的。
步骤 3 盖上保鲜膜,放入温暖处进行发酵。发酵至2倍大就可以了~ 我是放到烤箱里的,30度,一个小时。
、小猪馒头 食材:中筋面粉320克、白糖 2大匙、泡打粉 1/2 茶匙、快速发酵粉 5茶匙、牛奶 180克 【做法详解】把所有用料混合,揉面约5-8分钟至三光—面光,手光,盆光。
用水沾到馒头上,用牙签在逗鼻子地上插两个孔,黑芝麻作眼睛。8 摆在蒸笼上2次发酵。
锅大火蒸20分钟关火焖3~5中左右,蒸好的小猪馒头稍稍放凉用巧克酱画出小猪的眼睛即可。
步骤 1 取一个干净的容器,倒入180g水,加入干酵母,静置2分钟,等酵母化开。步骤 2 然后加入350g面粉,揉成光滑的面团即可。