1、多功能电热锅蒸馒头,将水添加在蒸煮水位,打开蒸煮功能三十分钟,馒头就好了。蒸馒头是一种以面粉作为主要食材 *** 而成的传统面点小吃,填仓节节日食俗。
从面包机拿出面团,做成馒头胚。凉水上锅醒五分钟,开火蒸25分钟。
先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。
蒸馒头的做法:酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。
蒸馒头(最最最简单的 *** )的做法 将面粉,水,酵母粉称好,酵母粉用温水化开,放置几分钟。一点一点的把酵母水和清水加入面粉中,先用筷子搅拌成絮絮状,再用手揉成光滑的面团。
根据长度,切成6等份,将切好的豹纹馒头放入蒸笼开始第二轮,将发酵好的馒头放入冷水中,中火煮沸,继续蒸15分钟,停顿一分钟,关火焖5分钟。
*** :在蒸笼上垫上跟馒头一样大小的油纸,再放上馒头即可。
将馒头放入加了水的锅中,煮沸后关火,再焖5-10分钟即可。这种 *** 保持了馒头的湿润程度,可以使得馒头口感更加美味。但是需要注意的是,焖的时间不宜过长,否则馒头可能会变得过于湿润。
具体操作步骤如下:打开冰箱的冷冻室。将冷冻的馒头取出来,准备加热。准备好蒸锅。将需要加热的馒头放在蒸锅里面。盖上蒸锅的盖子,水开中火加热10分钟。冷冻馒头就加热好了,即可食用了。
建议:热好馒头后,先揭开锅盖再关火。这样就不会因为关火后锅内的蒸汽积聚而下滴到馒头上了。