瘦肉丸子汤河粉的家常做法,汤河粉的做法有哪些?
瘦肉丸子汤河粉的家常做法,汤河粉的做法有哪些?
1、其次，调制肉糜时，先加入葱、姜、胡椒等调味（盐最后放），用筷子（用手更好）顺一个方向搅动，很快肉就会干，此时加入一个鸡蛋，可以是全蛋也可以是蛋清，再继续搅动，至用手拍打肉糜时有弹性即可。
1、汤河粉的做法步骤 煮两锅开水，大的烫河粉，小的做汤底(有鸭汤或鸡汤更好）没有就用白水， 将痩肉切片洒盐，抓匀备用（我用的是猪前腿老鼠肉）葱、香芹、香菜切好，生菜洗净备用。
2、汤河粉的做法 腊肠切片，大蒜切碎。生菜洗净，沥干水分备用。锅里倒入少许的油，把鸡蛋煎成荷包蛋，备用。锅里倒入适量的油，放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香，然后倒入适量的水。
3、做法：河粉切条（粗细随意），香茅切段。牛肉切片，用腌肉料腌半小时，然后爆嫩油，再用芡汁煮煮。丝瓜削去棱边，切块，用煮水焯熟。烧煮牛尾汤，下香茅慢火煮5分钟，取出，加入适量盐调味。
4、正宗潮汕味汤河粉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 先把肉卷切成薄片 步骤 2 space 葱和芹菜切成小断。步骤 3 space 准备好食材，我们要开始 步骤 4 space 锅热油，蒜切泥后，放锅里翻炒，炒到金黄色即可。
5、前言 最近天热，早上没什么胃口，昨晚煮了一锅骨汤，早上去市场买了新鲜的河粉，做个简单有营养的早餐。吃着很清淡，不太正宗。但适合自己就好。
6、汤河粉好吃的做法如下：腊肠切片，大蒜切碎。生菜洗净，沥干水分备用。锅里倒入少许的油，把鸡蛋煎成荷包蛋，备用。锅里倒入适量的油，放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香，然后倒入适量的水。
1、肉丸粉丝汤的做法步骤 1 油菜洗净控水。2 五花肉剁碎。3 加生抽，半勺盐和胡椒粉继续剁匀。4 加淀粉，带一次性手套揉捏。（不想刷碗，就没放碗里搅拌）5 揉捏肉泥有粘性后团成丸子。
2、步骤一：将粉丝剪成两半，用清水浸泡起来，将其泡软 步骤二：将胡萝卜去皮之后切成小粒，这样吃起来的口感会更好，同时将姜和葱也切碎。
3、在锅中加入几片生姜和适量的清水烧至温热备用，然后用手直接将肉泥挤成肉丸下入锅中。
4、准备好猪肉馅。豆腐切小块清水泡一下祛豆腥，沥水，挤成蓉。鲜藕去皮剁成细蓉。鸡蛋一个打入碗中。葱姜切成末。
5、肉丸粉丝汤做法一，材料 粉丝，青菜，葱花，肉丸，高汤，盐，醋，胡椒粉，香油，辣椒油 做法 粉丝泡软捞出，沥干备用.几棵青菜洗净.葱切成葱花。锅中倒入一碗高汤烧开放入肉丸煮熟，再放青菜和粉丝煮。
6、粉丝丸子汤的做法 西红柿洗净，切片。猪肉丸子和粉丝准备好。榨菜丝准备好。热锅上油，放入切好的西红柿块，煸炒出西红柿汁。放入榨菜丝，炒匀。倒入热水，大火煮开。加粉丝入内。
先把食材准备好：河粉适量、瘦肉适量、鸡蛋2颗、白菜一颗、葱两根。
煮两锅开水，大的烫河粉，小的做汤底(有鸭汤或鸡汤更好）没有就用白水， 将痩肉切片洒盐，抓匀备用（我用的是猪前腿老鼠肉）葱、香芹、香菜切好，生菜洗净备用。
准备好食材。瘦肉放生粉，盐，酱油，油拌匀腌一下。锅中放入适量水，烧开。炒开后放入瘦肉。放入河粉，大火烧开。大火煮开后，再放入菜心。重新烧开至菜心熟透，加入盐调味盛出即可享用。
首先准备好河粉、瘦肉、西红柿、小葱备用；把西红柿切大块。
瘦肉汤河粉的做法 瘦肉切片或切丝，用少许油，盐，胡椒粉和姜丝腌制大约十分钟。不用放太多调味 热锅凉油炒瘦肉至八，九成熟 然后加入滚水，大火煮至适量的汤。加入青菜，用盐和鸡粉或虾皮粉调味。最后加入河粉即可关火。
1、西红柿一个去皮洗净切小块；鸡蛋两个打开成蛋液；肉圆：肉末加香葱末、生姜末、盐、鸡蛋、料酒使劲搅打上劲即可。热锅热油先将西红柿放入翻炒出西红柿汁，再倒入适量热水，放入肉圆煮熟。
2、牛肉洗净切民块。葱头（三分之一）去皮和肉放在一起用绞刀绞两扁，把肉再用刀剁一遍，放在盆内，放上盐、胡椒粉、味精、鸡油、鸡蛋用木棍搅拌，再加水 50克，随倒随搅和，成肉泥。
3、将猪肉洗净(或牛肉)，剁成肉蓉，放入碗内，加入色拉油、料酒和盐腌制15分钟。然后在碗中加入清水和少量淀粉搅成肉糊。 将汤锅置于旺火上，倒入清水烧开，改用小火，把 肉丸汤(20张) 肉糊捏成丸状，放入汤内煮熟。
