煎鲑鱼材料:三文鱼300克、甜豆50克、青椒、红椒、黄椒各1个(切片)、莲藕条50克、干葱或洋葱25克、鸡蛋1个、干淀粉、未抛光的黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露等。
1、可以。原料:大土豆2个、一罐油渍三文鱼罐头、生抽、米酒、日式味霖、糖、香葱若干。做法:大土豆2个去皮,切成滚刀块。
2、三文鱼有降血压、防治心血管疾病、增强脑功能、防治老年痴呆、防视力减退等功效,和蛋白质丰富的土豆搭配,既可当主食,又可作辅食。三文鱼土豆泥 材料:土豆,橄榄油,盐,菜油,鲜香菇,三文鱼,青葱,葱。
3、三文鱼加柠檬片腌制20分钟去腥,三文鱼、土豆、胡萝卜蒸熟,青菜焯水,所有食材剁碎,土豆捣成泥。土豆和淀粉倒入碗中拌匀成一团,手蘸水揉成一个个小饼,锅中刷油放入小饼,小火煎至两面金黄色即可。
1、三文鱼切小加入适量的盐,酱油腌制大概15分钟。准备好需要的葱,姜,大料。下油爆一下姜。油温大概80度时,放入三文鱼头稍微煎一下。随后加入快要莫过鱼的水。
2、用以下方式做的三文鱼头很好吃:主料:三文鱼头1个。调料:蒜头 5-6瓣、生抽 2勺,蚝油 2勺、料酒 1勺、白糖 2勺。准备食材。鱼头剁小块,清洗干净后加入2勺生抽、2勺蚝油、1勺料酒、2勺白糖、少许生粉。
3、三文鱼头烧制步骤准备原料:三文鱼头、小米辣、葱姜蒜、红油、料酒、生抽、糖、西红柿、黄豆酱、盐、芝麻油、香醋、豆腐 处理鱼头:三文鱼头买回来后,把头劈成两半,把鳃等脏物去掉,里面清洗干净。
糖浆三文鱼 材料:三文鱼一块、糖浆适量、盐适量。步骤:1)把三文鱼块洗净,用纸巾吸干水份,放在清洗干净的盘子中。2)在三文鱼表面均匀地刷上一层糖浆。3)撒上一些盐,放入冰箱腌制30分钟。
三文鱼洗净切丁,用少许盐和黑胡椒腌三文鱼。大米用适量清水洗净,煮30分钟左右。蘑菇洗净,切丁。将米饭煮30分钟,加入三文鱼和蘑菇,继续煮40-60分钟。最后放点盐调味。
做法二:清蒸三文鱼 原料:三文鱼 调料:葱丝、姜丝、辣椒丝、精盐、香麻油。