麻辣小龙虾家庭做法(小龙虾的做法大全嘛辣)
麻辣小龙虾家庭做法(小龙虾的做法大全嘛辣)
姜蒜切片，准备好辣椒，花椒，小茴香，陈皮，香叶，白芷，八角，桂皮，甘草，香砂。热锅上油，油热后，下姜蒜片煸香，再倒入步骤1里准备好的其它调料炒香。
之一步：准备工作 将虾去掉壳和虾线，并用稍微加点盐水泡数小时，以去除虾身上的杂质并且使虾的口感更好。第二步：将调料准备好 葱、姜、蒜、干辣椒切粒备用。花椒用锅烤香后用捣杵捣成粉，备用。
步骤 1：准备工作。将500克的虾尾清洗干净，沥干水分，备用。青蒜切成小段，姜片切成薄片。步骤 2：烹调虾尾。铺上一张保鲜膜，将虾尾均匀的码放在上面，撒上盐、鸡精、料酒，用手轻轻搓揉，让调味料均匀地附着在虾尾上。
《做法》龙虾尾去除虾线，用剪子在龙虾尾身上开一刀，把不必要虾脚来到，那样更进味。2 起锅烧油，温度7成放进葱，姜，炒出香味，添加花椒和青椒段炒成香气。
1、之一步清洗小龙虾，用干净的牙刷，将每个小龙虾都用牙刷清洗干净，如果还觉得不干净，可以直接去掉小龙虾的头，因为据说头部会有重金属，吃了不太健康的。清洗完小龙虾，放到一边备用。
2、小龙虾揭头盖、去虾肠，刷洗干净后沥水备用。干辣椒剪成小段备用。热锅放油，油温3成热时放入辣椒段、花椒、葱片、姜段、香叶、八角、桂皮煸出香味。
3、首先小龙虾洗净，去虾线，备用。切好姜、葱、蒜备用。然后锅中凉水，大火煮沸。倒入小龙虾，中火煮8分钟。待虾壳变红即可捞出。锅中倒油，加入花椒、小米椒、姜、葱段、蒜片，翻炒均匀。
4、麻辣小龙虾食材明细：小龙虾500克，红椒1个、青椒1个、胡椒粉1克、啤酒100毫升、香叶2片、白糖半勺、八角1个、大葱1段、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、辣椒面适量、干辣椒1勺、豆瓣酱6克。
5、麻辣小龙虾的做法如下：主料：小龙虾。辅料：菜籽油、蒜、青椒、花椒、辣椒酱、豆瓣酱、啤酒、线椒、青瓜、洋葱、葱。食材准备。小龙虾刷干净，多洗几遍。将小龙虾虾线去掉，冲洗干净，沥干水分。
6、首先把小龙虾清洗干净。02 小米辣、蒜米、姜丝、花椒、八角准备好。03 热锅下油，把全部配料放进锅里爆出味来。
1、姜蒜切片，准备好辣椒，花椒，小茴香，陈皮，香叶，白芷，八角，桂皮，甘草，香砂。热锅上油，油热后，下姜蒜片煸香，再倒入步骤1里准备好的其它调料炒香。
2、家常小龙虾做法合集 麻辣小龙虾 准备配菜：黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。
3、麻辣小龙虾家庭做法如下：材料/工具：小龙虾2斤、蒜一把、姜片5片、大葱2段、玉米油200克、清水600克左右、麻辣小龙虾调料一包、清水、炒锅。
4、准备工作：把龙虾清洗干净，砍成段或拍裂。把葱姜蒜剁碎。冰块放入清水中备用。 将裂好的龙虾放入锅内，加入料酒焯水，撇去污沫沥干备用。 锅内倒入油适量，加入葱姜蒜，煸炒出香味后加入豆瓣酱，炒出红油。
5、小龙虾揭头盖、去虾肠，刷洗干净后沥水备用。干辣椒剪成小段备用。热锅放油，油温3成热时放入辣椒段、花椒、葱片、姜段、香叶、八角、桂皮煸出香味。
6、先把小龙虾放入水斗里，注入清水，等浑浊了再换清水，反复几次至水清为止。把小龙虾抓起，把尾部中间的肠线抽出，抽的时候用手左右捏一下，这样就很容易抽出了。再用刷子，边刷边用流动水冲洗干净。
主料：小龙虾21只。辅料：青蒜适量、蒜头适量、小葱头适量、姜适量、香葱适量、花椒适量、八角适量 配料：甜酱适量、白酒适量、生抽适量。小龙虾漂水几天，用牙刷刷干净；去头去虾肠，洗干净备用。
将小龙虾用牙刷清洗干净，去除虾鳃虾线。请点击输入图片描述 洋葱切块，葱切段，青椒切块。请点击输入图片描述 将龙虾放入蒸锅小火蒸十分钟，热锅起油。请点击输入图片描述 放入葱段爆香，再倒入干辣椒。
小龙虾揭头盖、去虾肠，刷洗干净后沥水备用。干辣椒剪成小段备用。热锅放油，油温3成热时放入辣椒段、花椒、葱片、姜段、香叶、八角、桂皮煸出香味。
首先小龙虾洗净，去虾线，备用。切好姜、葱、蒜备用。然后锅中凉水，大火煮沸。倒入小龙虾，中火煮8分钟。待虾壳变红即可捞出。锅中倒油，加入花椒、小米椒、姜、葱段、蒜片，翻炒均匀。
1、水煮小龙虾：水煮小龙虾是四川传统的做法，以其麻、辣、爽口为特点。将小龙虾洗净，放入沸水中焯烫1-2分钟。
2、龙虾好吃的做法如下：材料：小龙虾、盐、花椒、油、生抽、料酒、香醋、白糖、姜片、干红椒 小龙虾用小刷子，盐清洗，冲干净。热锅放油，依次放入花椒、姜片、干红椒、八角，翻炒出香味。
3、小龙虾的做法大全1 大蒜切碎，不要切的太碎，颗粒略大一些。小米椒切圈。小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一遍。锅里倒油，一定要多一些。
