定型好的慕斯蛋糕在表面装饰上蓝莓和薄荷叶即可。
原料:鸡蛋5个、纯牛奶1罐、白砂糖半纸杯、面粉1纸杯。把蛋黄和蛋清分离,可使用分离器,如果没有分离器,用其他 *** 代替达到蛋黄蛋清分离的目的即可。
鸡蛋黄与蛋清进行分离。把300克鸡蛋去壳,并把蛋黄与蛋清进行分离,这个要靠手感或蛋清分离器。把部分糖加入蛋黄中。蛋黄中加入30克白糖用打蛋器打散,不要打发。筛入面粉。
做法:把鸡蛋打入盆中,然后加入细盐、白砂糖,搅拌至糖融化。加入淡奶油、牛奶搅拌均匀,然后在把融化成液体的黄油搅拌均匀。把低筋面粉也加入进去,搅拌至均匀。
1、烤蛋糕:将蛋糕胚放入烤箱,170度,烤10分钟取出,抹上100克奶油即可。
2、巧克力蛋糕: 非常易于 *** ,该蛋糕口感丰富,可以让你的味蕾享受到巧克力的美味。只需将糖、鸡蛋、面粉、可可粉和牛油混合在一起,然后将混合物倒入一个烤盘中,烤约20分钟。
3、如果还有一个手持电动打蛋器的话,打发蛋白和奶油就很方便了。再买一个烤盘,就可以做戚风蛋糕卷了。这个时候可以根据自己的口味加入食材,豆沙、枣泥、果仁都可以。
4、第三步红枣红糖蛋糕就做好,绵软甘甜,色香味俱全,比卖的还好吃,全家老小都爱吃。那你也看一下吧。小提示:烘烤的时间也依据每家烤箱温度来定,点心越多烘烤就越久。红枣是削皮的重量,加牛奶食用油弄成泥。
1、准备好所有食材 将鸡蛋3枚 牛奶75g 糖120g 搅匀 蛋糕粉250g 奶粉25g 泡打粉10g混合均与过筛。加到混合好的蛋液中。
2、最后,将植物油加入碗中,再次搅拌均匀。烤制蛋糕 将蛋糕糊倒入微波炉可用的碗中,放入微波炉中,微波炉功率设为800瓦,烤制2分钟30秒。完成 取出蛋糕,切成适当大小,即可食用。
3、主要材料:鸡蛋 1个 盐 1/8茶匙 白糖 2汤匙 低筋面粉 4汤匙 泡打粉 1/4茶匙 牛奶 2汤匙 色拉油 2汤匙 步骤:准备一个微波炉适用的碗,将鸡蛋打入碗中,加入盐和白糖。
1、五分钟懒人蛋糕做法如下:材料:玉米淀粉35克,酸奶(安慕希)2盒,鸡蛋4个,细砂糖40-45克。
2、把蛋糕糊倒入模具,倒好蛋糕糊后,用力在坚硬的台面上震荡几次,把蛋糕糊中的大气泡震出来。最后在表面上依据个人喜好撒上果干等装饰,增加美味度。
3、步骤1 准备一个干净的碗,把七个鸡蛋全部打入碗里,同时加入适量的白糖进行搅拌,一定要把鸡蛋搅拌均匀,不能有气泡。
1、首先 *** 海绵蛋糕底。将6英寸圆形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上,用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。拿掉底托,油布上就出现了与底托同样大小的圆圈。点击这里按照松脆海绵蛋糕的做法 *** 蛋糕面糊。
2、主料 鸡蛋4只榴莲肉180g 糖40g低粉100g 黄油50g 榴莲蛋糕的做法步骤 1 蛋白加30g糖打至硬性发泡,放冰箱冷藏待用2 蛋白加10g打至调稠,黄油隔水溶化,分3次加入蛋黄糊中榴莲肉打成糊状加入蛋黄糊中3 面粉。
3、做法:把鸡蛋打入盆中,然后加入细盐、白砂糖,搅拌至糖融化。加入淡奶油、牛奶搅拌均匀,然后在把融化成液体的黄油搅拌均匀。把低筋面粉也加入进去,搅拌至均匀。
4、榴莲蛋糕的做法如下:将榴莲肉中的果核去除掉。再用搅拌器搅打成泥。将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中,其中蛋白容器要保证无水无油。将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入,再搅拌均匀。
5、榴莲蛋糕怎么做 在碗里打鸡蛋,打成蛋液。加入牛奶,搅拌均匀。加入糖粉和融化的黄油,搅拌均匀。筛入低筋面粉,然后用打蛋器打至无干粉颗粒,再放入冰箱30分钟。将榴莲去核,捣成酱。