藕馅鸡肉丸子的做法莲藕鸡肉丸子怎么做
藕馅鸡肉丸子的做法莲藕鸡肉丸子怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于藕馅鸡肉丸子的做法莲藕鸡肉丸子怎么做 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、鸡肉藕丸子的做法莲藕剁碎，或用料理机打成碎末状，和鸡肉馅拌匀。加入鸡蛋，面粉，盐，糖，黑胡椒粉，料酒，姜蓉和蚝油调味，继续搅打至黏黏的上劲。深口的锅子里装适量植物油，加热。
2、莲藕鸡肉丸子该好好 *** 。炸莲藕肉丸详细教程材料：猪肉（三脂七瘦）500克，莲藕一块，鸡蛋一个，小段葱，两片姜，盐，白胡椒，酱油，米粉，料酒，适量的准备好的猪肉放入绞肉机，想看起来更好，绞肉需要碎一些。
3、蜂蜜1勺，淀粉半勺2勺清水混合均匀。鸡肉打碎，藕打碎[不要太细有点颗粒感好吃一些)，食材混合加黑胡椒海盐料酒1勺耗油1勺淀粉搅拌上劲，用虎口做成小丸子煮熟，另起锅倒入照烧汁，倒人丸子收干，装盘撒肉松海苔和香松。
1、莲藕的家常做法有很多种，以下是一些常见的做法：莲藕排骨汤：这是一种非常受欢迎的家常菜肴，需要先把排骨放入热水中焯一下，以去除血水和杂质。
2、（1）锅中烧开水，放入藕片焯烫2分钟。（2）捞起后浸入冷水，过冷河。（3）容器中倒入果醋。（4）再加入适量纯净水，搅匀。（5）放入藕片，盖上容器，入冰箱冷藏2小时。
3、莲藕炖排骨：将莲藕切成块状，加入排骨、葱姜、料酒、清水一起炖煮，口感香浓。莲藕糯米饭：将莲藕切成薄片，与糯米混合煮成糯米饭，入口柔软、香甜。
4、莲藕特色的烹饪 *** 糖醋藕片材料：藕 *** ：藕洗净，切片，热水焯一下。热锅，少许姜末炝锅，倒入藕片翻炒。加糖、醋，继续翻炒，加水淀粉勾芡。出锅。
5、凉拌藕片：首先将莲藕洗净后去皮，然后切成均匀的片状，接着加入到热水中焯水后过冷水沥干待用；依次向藕片上加入适量的生抽、食醋、食盐、味精、葱花、姜丝、食用油等搅拌均匀后便可食用。
1、克干净的鸡胸肉。想做多少就做多少，成分可以自行增减；将鸡胸肉放入绞肉机中，搅拌成泥状，倒入盆中；将葱、姜、木耳、香菇、胡萝卜再次放入绞肉机中，打碎后放入碗中。忘了拍照补。
2、准备鸡胸肉两块，胡萝卜半根，香菇木耳几朵。鸡胸肉切丁，胡萝卜和泡发的木耳香菇切丁，切碎一点。把鸡胸肉倒入料理机打成泥。打好的鸡胸肉倒入容器。把香菇木耳胡萝卜丁倒入容器，加一点蚝油。
3、做法：胡萝卜切碎，小葱切葱花。鸡胸肉解冻，带点冰渣的样子会更有吸水性。切成小块，放进绞肉机里，搅拌20秒，再加食盐，料酒，生姜，鸡蛋清，胡椒粉，淀粉，清水分四次加，搅20秒。
4、鸡肉丸子的做法：首先把鸡胸肉去净筋，洗干净，备用。把鸡胸肉平放在案板上，先用刀剁碎，然后用刀背砸成肉泥，放入盆中。
5、把鸡胸肉切小丁搅碎。把搅碎后的鸡胸肉腌制一下。放盐，白胡椒粉，姜粉，13香，生抽，料酒，砂糖，鸡粉，顺一个方向搅拌上劲儿。然后再放入25克红酒，搅拌均匀，然后依次把胡萝卜，莲藕，香菇，小香葱，搅碎。
6、【鸡胸肉丸的提示和补充内容】没有料理机也一样能做，只不过就是外观没有那么光滑，而且口感不是很细腻，但是营养和便利性还是一样的。
1、这样做出来的藕丸也会比较好的美味。有些人在 *** 的时候可能会觉得自己的口味跟别人不一样，也可以将自己一些口味给参与进去，这样的话做出来的也比较有效果。
2、《藕丸子》蒸新鲜莲藕清洗，干净，切片，放入清水中洗干净，捞出沥干水分，切碎剁细末。蒜切末，姜切末。瘦肉洗净，剁细，再加入蒜末，姜末一起剁细。把做好的肉馅、莲藕末放一起拌匀。
3、锅中发适量油，烧至四五成热，就可以下丸子炸了，火不要太大，中小火为宜，炸至表面金黄即可，这样的藕丸内部鲜嫩多汁。
4、做好的莲藕丸子要趁热吃，香香脆脆，凉了会变软，影响口感！但还有一种吃法就是等到凉了后，用来做汤或者炒菜用，口感也是不错的。这样的步骤同样适用于也可做萝卜丸子，萝卜切碎后加入少许盐，挤出多余水分即可。
5、第三步：时间差不多了，现在来把肉藕泥搞成丸子状，揉是揉不了的，因为比较湿，用双手轻轻抛一抛，捏一捏就成圆形了，全部做好后放一个盘中备用。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
