糖蒜的做法蛋糕教程简单饭店的糖蒜为啥好吃 原来多加了 它 ,难怪酸甜可口,味道正宗
糖蒜的做法蛋糕教程简单饭店的糖蒜为啥好吃 原来多加了 它 ,难怪酸甜可口,味道正宗
今天阿莫来给大家分享一些关于糖蒜的做法蛋糕教程简单饭店的糖蒜为啥好吃 原来多加了 它 ,难怪酸甜可口,味道正宗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、食用过程中要注意，取糖蒜时不能用沾水的筷子或勺子，更好提前洗净晾干，不然餐具上的油脂、水分进入了腌菜的罐子或碗里，会加快糖蒜变质。
2、加了雪碧之后的糖蒜，味道甜而不腻，脆爽可口，这样吃着脆嫩还甜。而且我们看糖蒜的颜色，做出来像白玉一样，这时候我们可以加一点高度白酒，让糖蒜保存的时间更长，而且这样做出来的糖蒜非常好吃。
3、而我们之所以要加高度白酒和雪碧，除了能有效地缩短糖蒜腌制的时间之外，这样腌制出来的糖蒜味道也更浓郁，酸甜脆爽。加入高度白酒也可以有效地起到消毒杀菌的作用，糖蒜不容易变质。
4、用雪碧腌糖蒜，是北方小馆子不外传的“秘诀”，雪碧含有碳酸、糖分，可以让大蒜变得晶莹剔透，香甜可口，特别好吃。而食盐、白酒能消毒杀菌，保质期更长，而且能增加糖蒜的香味。
5、糖醋酸浸泡10天后在食用，味道会更好，此办法把糖醋蒜保存半年都没有任何问题。
6、整个过程确保容器干净，无油无水，更好开水烫过，这样腌制的蒜可保存时间长。料汁中盐不能放多，否则糖多，盐多，做出的味道会发苦。如果腌制的罐子是剥离的，更好放阴凉处、避光。
1、之一步、首先将大蒜剥去外皮；第二步、然后将大蒜的根部去除，至少留有两层外皮。
2、 *** 步骤：白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内；白糖、白醋调成汁，浇入蒜坛内，盖严盖，30天左右即成。
3、准备材料：蒜：500克、米醋：500毫升。蒜500克去皮，然后用刀给蒜去蒂。准备一个干净无水的玻璃瓶，然后把蒜倒进去，再倒入米醋50克。密封腌制三周以上即可食用。三周以后，变蒜的成品图。
4、糖蒜的做法一材料适量的大蒜，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水1杯，盐1小匙，酱油1大匙。做法(1)将准备好的大蒜剥去最外面的一层硬皮，放在一旁备用。
5、糖蒜的 *** *** 如下：用料：新鲜的大蒜10斤、清水3500g、白米醋1500g、白糖800g、冰糖400克、盐200g、白酒50g、清洗浸泡用盐200g。
糖蒜的腌制 *** ：材料：鲜蒜5千克、白砂糖500克、醋5袋。首先准备好，大蒜，醋，白砂糖。准备好一个瓶子，或者有密封的沙缸也可以。
准备材料：蒜：500克、米醋：500毫升。蒜500克去皮，然后用刀给蒜去蒂。准备一个干净无水的玻璃瓶，然后把蒜倒进去，再倒入米醋50克。密封腌制三周以上即可食用。三周以后，变蒜的成品图。
腌制糖蒜步骤准备原料：大蒜、红糖、盐、纯净水腌制大蒜：准备一个干净的容器，加入多一点的食盐，倒入纯净水，直接用超市买的纯净水或者自己烧一点水放凉，就是凉白开水倒里面，并搅拌均匀，使盐溶化。
*** 步骤：大蒜去干皮，用剪刀剜去尾部硬柄。泡水，约十来分钟。焯水断生，蒜在滚水中滞留不要超过30秒。沥水晾凉备用。2份醋，1份酱油熬汁，糖按照个人口味添加。
下面为你介绍几种糖蒜的家常腌制 *** 。 *** 一主料：大蒜(白皮)800克。调料：白砂糖50克，白醋400克。特色：酸甜可口。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
