电饭煲蒸馒头有点粘锅咋办(蒸馒头锅底怎么处理)
电饭煲蒸馒头有点粘锅咋办(蒸馒头锅底怎么处理)
为了解决这些问题，您可以考虑以下几个方面： 调整馒头的发酵时间 较短的发酵时间可能导致馒头很硬和粘，而较长的发酵时间则会使馒头过于松软。
蒸锅里的水垢去除 *** ：小苏打除水垢首先在蒸锅里倒入适量的小苏打粉。然后再倒入清水在蒸锅里，让小苏打粉充分的溶解。接着把蒸锅里的水烧开。这时蒸锅里的水垢就很容易掉下来了。
一种是白醋除水垢法。在蒸锅里加入适量白醋，浸泡10到20分钟左右，更好再微微加热，更易清除。然后用粗糙稍硬感的布块用力擦拭锅底，然后用清水冲洗，即可完成。
*** 一：我们可以先将铁锅水垢用温水湿润下，向锅中加入少量小苏打和水，然后用铁线刷子对水垢进行清除，但是需要一定的力度。
不锈钢的锅底出现彩色对锅并没有损伤，这属正常的氧化反应。由于不锈钢锅底下面的温度比其他地方的温度高，故更易变色。 这种高温氧化色变，无法杜绝，只能说它是正常的，也是无毒的。
大概是锅的蒸架材质原因吧。观察一下，是否电镀板？真正的不锈钢切口处的内外材质没有明显的分别。
可能是因为没铺屉布，馒头底部的面团通过筛网的圆孔掉入了锅中。馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开，继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下笼布。
这个现象不只是 蒸锅的底部的问题，主要是锅盖跟 隔水层透气性的问题，水汽积聚变回水珠，流到馒头表面和底部。透气性不好，就要大火蒸，时间掌握好，蒸完不等候，直接拿开盖子，避免水珠回落。
1、用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。
2、你可以选择用木盖子的，选择高尖顶的或高圆顶的，这样蒸汽冷疑水可以顺势滑落锅内而不是馒头上，蒸出来的馒头会更香，更不会影响馒头外形。
3、放进冷水锅中，醒十五分钟再开枪 盖上外盖开枪火灾蒸二十分钟就行 1熄火后再闷三五分钟再沸腾就可以 馒头怎么蒸才白 蒸馒头时，假如在醒面里揉进一小块动物油，蒸出去的馍馍不但雪白、绵软，并且食香。
⑥醋除水垢 如烧水壶有了水垢，可将几匀醋放入水中，烧一二个小时，水垢即除。如水垢中的主要成分是 *** 钙，则可将纯碱溶液倒在水壶里烧煮，可去垢。
白醋清洗：将白醋及水，以1：2的比例，倒进锅里，再浸泡2小时以上，再用干净百洁布擦拭，再倒出这些醋水，用清水多次清洗后，水垢即可除去。
用醋泡哦，如果是食用醋的话加一点点水稀释，然后直接慢慢把水锈擦下来，不要泡太久哦，记得用清水洗干净。
小苏打除水垢：一般蒸锅加热盘都是铝制的，在电热水壶烧水时，很容易形成水垢，一般我们可以放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。或者也可倒入浓度为1%的小苏打水500克左右，轻轻摇涮，水垢即可除掉。
锅底若留有白色斑点，这是水中的杂质经加热后的沉淀附着，可尝试用热水滴入少许白醋使之溶解的 *** 去除，不影响正常使用。
1、想要让馒头不粘锅真的很简单，之一可以在蒸馒头的时候底部撒一层面粉或者是刷油，家里有白棉布或是草垫的垫在下面也是可以的，如果都不想用的话，就在馒头蒸熟之后打开锅盖再蒸几分钟，也可以达到不粘锅的效果。
2、在蒸馒头前可以将笼布沾湿并挤净水，在馒头底部沾少量面粉后放在笼布上蒸不容易粘锅。但是在笼布上醒发的时间要短，推荐将馒头醒好之后再上笼进行蒸制；可以不用笼布选择直接在笼上刷油后放馒头，这样也不容易粘锅。
3、刷油。如果是不想粘锅的话，可以直接在笼上刷油，这样可以使馒头蒸好后不会粘锅，而且蒸出的话也比较完整，不会出现因粘锅面皮脱落。使用笼布。
4、下面介绍一种简单易行的 *** ：准备一块油布，铺在了馒头底下，出来的效果非常好，一点儿都没有粘。再来两张馒头底部的图看一下，一点儿都没粘皮哦。是不是很光滑呢？所以说，蒸馒头的时候用油布完全可以不黏锅。
