1、时间:约40-50分钟难度:零厨艺份量:2人份用料芋头肉丸的做法.芋头放入蒸锅中大火蒸20分钟至软烂,捣成泥。..碗中依次放入肉末、鸡蛋、芋泥、盐、白糖、胡椒粉,搅拌均匀,搓成肉圆。放入蒸锅中大火蒸15分钟。
1、步骤一:先将香芋削去外皮,随后用清水冲洗干净,再用刀切成块,切好之后放在碗中或者盘子里。
2、做法如下:芋头洗干净去皮,切成小块,放入蒸锅蒸熟。瘦肉剁成末,加入盐,鸡粉,胡椒粉,白糖,料酒,蚝油,香油,搅拌均匀腌制10分钟。
3、将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。
4、这芋头丸子。吃法很多,可以煎、炸、蒸、煮。(按自己的口味去做)味道非常好。简单易做。
时间:约40-50分钟难度:零厨艺份量:2人份用料芋头肉丸的做法.芋头放入蒸锅中大火蒸20分钟至软烂,捣成泥。..碗中依次放入肉末、鸡蛋、芋泥、盐、白糖、胡椒粉,搅拌均匀,搓成肉圆。放入蒸锅中大火蒸15分钟。
做法如下:芋头洗干净去皮,切成小块,放入蒸锅蒸熟。瘦肉剁成末,加入盐,鸡粉,胡椒粉,白糖,料酒,蚝油,香油,搅拌均匀腌制10分钟。
【做法】步骤一:先将香芋削去外皮,随后用清水冲洗干净,再用刀切成块,切好之后放在碗中或者盘子里。
这芋头丸子。吃法很多,可以煎、炸、蒸、煮。(按自己的口味去做)味道非常好。简单易做。
做法 将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。