肉丸子磨菇汤的做法窍门,蘑菇圆子汤怎么做好吃,蘑菇圆子汤的家常做
肉丸子磨菇汤的做法窍门,蘑菇圆子汤怎么做好吃,蘑菇圆子汤的家常做
鸡肉蘑菇汤 原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜 做法 蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用；将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。功效：高蛋白、低脂肪，味鲜易开胃。
油麦菜洗净切段备用。蘑菇洗净切片备用 适量清水放入锅里面，放入剁好的姜末。水烧开后，借助勺子把肉馅做成圆子，这一步动作要快，不然前面的肉圆都熟了，后面还没有下锅。
草菇、蘑菇切块，同香菇一起洗净。胡萝卜切粗丝。锅内烧水，水开后下丸子与菌菇，煮开后放入胡萝卜丝，加盐、鸡精、鲜辣粉调味，最后放入葱丝、林些麻油即可。
葱姜切丝放入碗中，倒入清水浸泡10分钟，捞出葱姜不用。金华火腿温水洗净，切成小粒。猪腿肉洗净，剁成肉馅。肉馅内打一个鸡蛋，加盐，料酒，生抽，淀粉，白胡椒粉和葱姜水，朝一个方向搅打上劲。
金针丸子汤的做法 三七比例的碎丁肉馅儿300克，加入5克大喜大牛肉粉。加入盐3克，淀粉10克，白胡椒粉3克，料酒15克，清水30克，快速搅打至肉馅粘稠起劲。
香菇肉丸汤的做法步骤：1 1香菇洗净去根焯水切丁。香菇肉丸汤的做法步骤：2 2加入肉馅。香菇肉丸汤的做法步骤：3 3加入适量葱花、盐、鸡精等调味料，搅拌均匀。香菇肉丸汤的做法步骤：4 4打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
蔬菜丸子汤的做法步骤 1香菇，胡萝卜，西葫芦瓜洗净切片2锅里放水放香菇煮沸3接着放丸子4待锅里再次煮沸放葫芦瓜5葫芦瓜快熟时放胡萝卜，最后放盐即可温馨小提示 吃时放适量香油或者辣椒油撒上葱花。
准备若干新鲜香菇，将其剪去蒂头，洗净香菇，然后沿着柄将其撕成小瓣状。准备若干肉丸，将其取出退冰，然后过水一遍，将其横竖交叉切开。
步骤猪肉搅碎，三片生姜切末，打入鸡蛋，加入生抽、料酒、胡椒粉搅拌均匀。步骤胡萝卜、土豆切小块，香菇对半切，葱切小段备用。
把蒸出来的汁水倒在小锅中，加点油烧开，淋在香菇肉丸上，撒上葱花就可以了 香菇酿肉丸的成品图 香菇酿肉丸的烹饪技巧 技巧tips 肉丸的配料可自由选择或不加。
原料：前腿猪肉500克，新鲜香菇250克，红署淀粉50克，鸡蛋一个，鸡精、盐、黄酒、葱花、麻油少许。 *** ：猪肉洗干净绞成肉泥，香菇洗干净切成三分宽的条子。
工具/原料：瘦肉，蒜头，酱油，香菇，牙签，香葱，茶油，盐巴，味精。首先将瘦肉切成瘦肉片，然后用两把刀把瘦肉片和蒜头剁成肉泥。接着把剁好的肉泥用适量的酱油裹一下。然后把香菇洗净并切去香菇腿。
香菇肉丸汤的做法 干香菇，迅速冲水洗净，泡水。泡发后，水千万不要倒掉。葱和姜切沫，尽量切葱白部分。加鸡蛋，搅拌均匀。肉沫里放蚝油、生粉、生抽、白胡椒、盐、料酒，拌匀。
首先将瘦肉切成瘦肉片，然后用两把刀把瘦肉片和蒜头剁成肉泥，如下图所示。02 接着把剁好的肉泥用适量的酱油裹一下。
1、菌菇牛肉丸汤的做法： 先准备适合烧汤的`料，鹌鹑蛋煮熟后浸凉水再剥去壳，蘑菇洗干净后切片。 锅放适量油，先将蘑菇倒入煸软。
2、冬瓜玉米手打牛肉丸； 少油炒香葱花，倒入冬瓜翻炒； 倒入两碗清水，水开后放玉米和牛肉丸； 最后加点黑胡椒粉，盐和葱花调味即可出锅。
3、青菜：青菜可以增加汤的口感和颜色，同时也能提供丰富的维生素。将牛肉丸和青菜放入汤锅中，加入适量清水，煮至青菜变软即可。粉丝：粉丝可以增加汤的口感和质感，同时也能吸收牛肉丸的香味。
4、牛肉丸子 1 葱姜适量。请点击输入图片描述 2 肉块适量。请点击输入图片描述 3 把葱姜肉剁到一起，请点击输入图片描述 4 打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
5、菌菇莴笋牛肉丸汤 材料：牛肉丸150g、莴笋150g、金针菇200g、橄榄油适量、盐适量、料酒15ml、生姜3片、小葱2根。做法：准备食材。莴笋去皮洗净切滚刀块后用2克盐拌匀腌制10分钟，金针菇去根后洗净。
6、牛肉丸，猪排骨，菌菇，沙茶酱，白萝卜，姜丝 【做法】备好食材，排骨、白萝卜、姜丝下锅煮，在煮时把其它食材洗净，牛肉丸解冻切花，备好（沙茶酱、少许水、少许辣椒圈、生抽、点点盐）搅拌后等砂锅煮开后倒入。
