羊肉丸子汤的做法(蘑菇羊肉丸子汤的做法大全)
羊肉丸子汤的做法(蘑菇羊肉丸子汤的做法大全)
1、羊肉丸子汤的做法 准备好肉，葱。把肉和葱剁到一起，剁碎。把淀粉有水花开。倒入盛肉的碗中，打入几个鸡蛋。搅拌均匀，如果太稀的话可以放入少量面粉。把小西红柿切成几片。
将羊肉用水漂洗干净，剔骨切成3厘米见方的小块，放入开水内氽一下捞出，用清水冲洗两次。蘑菇带蒂、根洗净，切成菱形块。各种调料用纱布袋打包。
步骤：羊肉焯水洗净。锅里放油，下葱姜爆香。放入羊肉翻炒。放点高度白酒去腥。放老抽上色。翻炒均匀，倒入煮锅里。放水漫过羊肉。大火煮开，小火煮1个小时。口蘑洗净切片。
食材：羊肉2500克、筒子骨200克、萝卜500克、菇1000克、老姜50克、色拉油0.5汤匙、料酒10茶匙、盐3茶匙、胡椒10粒、花椒10粒、八角2粒、枸杞20粒、红枣6粒、番茄0.5个、黄葱1根。
羊肉和蘑菇可以一起吃，可以做羊肉蘑菇汤，具体做法如下：食材：羊肉、蘑菇、葱、姜、盐、料酒。准备好食材。准备好羊肉，清洗干净。将羊肉切成片。锅中加水，放入羊肉。加入姜、葱，料酒大料。
备好带骨的羊肉 2 羊肉的搭档：鲜蘑 3 炖羊肉汤的更佳配角：红枣、枸杞山楂和生姜 4 羊肉清洗干净后，切成大块，并剔除大块的油脂备用。5 将蘑菇清洗干净，对半切两刀备用。6 枸杞冲洗一下备用。
菌菇所含营养成份非常多 《菌菇羊肉汤》做法如下；材料：羊肉带骨、口菇或者海鲜菇（也可几种菇一起煮）、枸杞子或者红枣、姜、葱、大料、料酒。
1、步骤：羊肉焯水洗净。锅里放油，下葱姜爆香。放入羊肉翻炒。放点高度白酒去腥。放老抽上色。翻炒均匀，倒入煮锅里。放水漫过羊肉。大火煮开，小火煮1个小时。口蘑洗净切片。
2、做法： 将羊肉洗净，切成小方块，然后放入冷水锅内煮沸后捞出。 再次洗净，备用；蘑菇洗净备用，将香料装入小布袋中。 砂锅加入清水煮沸，放入羊肉、料酒以及香料包。
3、羊肉汤和平菇可以一起煮，做法如下：准备食材：羊肉、胡萝卜、土豆、平菇、大蒜、生姜、八角、桂皮、糖、生抽、老抽、油、盐、料酒。羊肉生姜大火水煮3分钟。
4、萝卜削皮切片，加盐淖水，捞出放入汤锅内。在汤锅箩卜上放入洗切好的金针菇、磨菇、海鲜菇、平菇、茶树菇、杏鲍菇。
主料：羊肉500、蘑菇200g 辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、老抽适量 步骤：羊肉焯水洗净。锅里放油，下葱姜爆香。放入羊肉翻炒。放点高度白酒去腥。放老抽上色。
羊肉汤和平菇可以一起煮，做法如下：准备食材：羊肉、胡萝卜、土豆、平菇、大蒜、生姜、八角、桂皮、糖、生抽、老抽、油、盐、料酒。羊肉生姜大火水煮3分钟。
萝卜削皮切片，加盐淖水，捞出放入汤锅内。在汤锅箩卜上放入洗切好的金针菇、磨菇、海鲜菇、平菇、茶树菇、杏鲍菇。
