1、步骤:建议用户将萝卜切碎,豆腐抓碎。打入鸡蛋,加入盐、鸡粉、蚝油、胡椒粉调味。抓匀调味料。锅中烧油,油温五成热,左手虎口捏挤出圆团,右手汤勺盛入油锅中。炸至金黄捞出。稍凉后。
食材用料:萝卜450克面粉150克鸡蛋2个葱碎50克姜末10克盐3克胡椒粉5克菜谱做法:萝卜切碎姜切末,葱切碎萝卜放盐腌制十分钟。杀出水来,萝卜变软。将杀出的水倒出,加入葱碎姜末鸡蛋胡椒粉和面粉搅拌均匀。
准备好材料:白萝卜洗净去皮,肥瘦肉自己剁成细馅儿,豆腐一小块,姜末少许。豆腐不用切,加入肉馅儿和姜末、盐、草果粉,混合好味道,开始用手捏。
炸豆腐丸子的做法和配方如下:主料:豆腐500克、猪肉50克、胡萝卜50克。辅料:盐20克、葱花10克、五香粉5克、酱油30毫升、淀粉20克。将肉、胡萝卜切碎粒,葱切葱花。
步骤:①首先选材。萝卜一斤,豆腐一斤,面粉半斤,葱、姜、盐、胡椒粉各适量,鸡蛋两个,开水一斤。②其次所有食材分别切末,萝卜、豆腐和葱姜。③选取一只馅盆,面粉放里面,开水倒进去,边倒边筷子拌。
萝卜豆腐丸子做法步骤:首先,大萝卜清洗干净,然后将头尾去掉,在中间拦腰折断,这样切丝比较方便,可以利用切丝器帮忙,刷刷刷几下完事。
姜带皮剁成末;花椒炒熟磨成粉状;新鲜青萝卜洗净,擦成丝,用刀剁一剁,不要太碎。将所有配料倒入盆里,搅拌均匀,到萝卜可以成团即可。油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。
豆腐用手抓碎。胡萝卜擦成丝后剁碎。加到盛豆腐的容器里拌匀加葱末。加姜末。加适量盐、味精拌匀。加适量面粉拌匀。团成丸子。油温5-6成热时下丸子炸制。炸至表面金黄即可。
准备好材料:白萝卜洗净去皮,肥瘦肉自己剁成细馅儿,豆腐一小块,姜末少许。豆腐不用切,加入肉馅儿和姜末、盐、草果粉,混合好味道,开始用手捏。
芹菜豆腐萝卜丸子的做法 青萝卜用切丝器檫成细丝,撒适量的盐腌制萝卜出水。萝卜丝切小段,芹菜切小丁。荸荠切小丁,干虾皮泡水变软,捞出。将所有切好的材料混合在一个容器里,加豆腐块,用筷子直接将豆腐捣碎混合。
萝卜豆腐丸子做法步骤:首先,大萝卜清洗干净,然后将头尾去掉,在中间拦腰折断,这样切丝比较方便,可以利用切丝器帮忙,刷刷刷几下完事。