汤面片家常怎么做好吃(面片的家常做法)
汤面片家常怎么做好吃(面片的家常做法)
===汤面家常版=== 【热汤鸡蛋面】：准备食材：挂面，西红柿，鸡蛋，葱花，生抽，色拉油。
面食面条类的，全凭一碗美味汤，比如臊子面、浆水面、牛肉面都是，以此顺推，可以做羊肉汤，素菜汤，酸辣汤，然后拌面，只要汤不同，面的不同，随口为自己调和。
面粉倒入碗中，加入温水，边倒边用筷子搅成絮状，再下手揉成光滑的面团，盖上盖子醒半个小时，面团可以提前和好。面团取出揉匀，切成两块，取一块放案板上撒些干粉，用擀面杖擀成圆形的薄面皮，尽量擀得薄一些。
菜 土豆，胡萝卜，豆角，香菜，西红柿 揪片汤面的做法 面和水适量和好（硬些），醒10分钟后，分成几块，杆成薄片。
面片备好，土豆切成长条，鸡蛋打散备用。锅中放入油，放入葱花爆香，加入土豆条翻炒。加入酱油快速翻炒至变色。加入足量的水.加入1小把海米提鲜。加入面片，适量盐中火烧开。
鸡蛋打散，胡萝卜切薄片儿，西红柿切片儿，香菜切小段儿。锅内底油，油热后，加入开水，炝汤。汤滚后，放入胡萝卜片儿，煮至颜色变深。放入饺子皮，切好的西红柿。
1、作法： 倒进适当的冷水在小麦面粉里，搓成面糊，醒20分钟。 牛羊肉切成片、葱切葱段、辣椒切条预留。 醒好的面糊擀成正方形面片，切发展条，再切割成棱形片。
2、酸菜肥牛揪面片的做法 步骤1 普通面粉约100克，加入少许盐，用温水和成一个面团（天凉，面团要和的偏软一点）步骤2 准备半袋老坛酸菜，2片娃娃菜切成丝，少许胡萝卜切成丝，黑木耳泡发好，撕成小朵。
3、牛肉，面粉，老汤，鸡蛋，盐，辣椒，葱等 步骤：鸡蛋中加入少许盐，搅拌均匀。加入面粉。加入鼠尾草籽。将其搅拌均匀，成为絮状。电动面条机开启，一档，将面团慢慢放入，压成面片。
4、将洗干净的牛肉焯一下，冷水下锅，水开后煮10分钟左右，完全撇掉浮沫即可。请点击输入图片描述 2 高压锅里放入辅料中的所有材料。请点击输入图片描述 3 再将焯好的牛肉放入，加凉水。加水的量是压力锅的更大值。
5、准备材料：面粉 300克、酱牛肉 200克、牛肉粉 20克、盐 5克、生抽 1汤匙、葱 适量、黄瓜 1个、香菜 适量。之一步在面粉中加适量水，搅成面穗，如下图所示。
6、手工 *** 牛肉炒面主要材料：小麦面粉400克荞麦面粉100克盐4克圆葱大半个香肠一根辅材：小辣椒一个小葱一根鸡蛋一个生抽酱油小勺老抽王一勺食用油8克加工工艺：之一步盆里放入少量清水，放入4克盐，拌匀。
羊肉面片的家常做法如下：主料：青海羊腿肉500克、 面粉500克。辅料：四川泡菜（娃娃菜）300克 、螺蛳青椒3个 、蒜薹300克、生姜适量、 白扣6个 、八角1个、 大蒜 6瓣 、大红袍花椒、 食盐、生抽。
食材：羊肉适量、白萝卜适量、西红柿适量、香菇适量、豆腐干、木耳适量、香菜适量、葱适量、生姜适量。将材料洗干净切好备用。提前将面和好醒着。（注意面和的稍微硬一点。
做法 1。将面粉中加入1/2杯水，和成软硬适中的面团，盖上醒。2。所有原料切成小块或小段。3。4汤匙油加热，放入葱花爆香，放入羊肉煸炒，加入花椒粉1茶匙，炒熟后盛出。4。
美味羊肉面片的做法步骤 取适量面粉加少许盐，用凉水和成面团。加盖醒制 把羊肉切丁，各种配菜切成备用 锅中加油烧热，先爆香葱姜，加羊肉调十三香、花椒面、味极鲜炒熟。放入土豆、木耳、蒜苔继续翻炒。
1、做法：容器中倒入面粉加水和2克盐，搅拌均匀，和成一个光滑的面团，稍醒30分钟。将面团擀长擀圆，切成大小相等的条，揪成一小块一小块的面片。鸡蛋打散在碗中，搅拌均匀；韭菜切段；胡萝卜切片。
2、将面片煮一下，八分熟，捞出，浸入凉水中。炒面片的做法 步骤1 从凉水中捞出面片，沥干水分，加入少量油，翻拌均匀。炒面片的做法 步骤2 锅内放少量油，先将鸡蛋炒熟。盛出待用。
3、面粉里放入一个鸡蛋，开始和面。把面醒好，多揉几遍，揉到表面光滑。把白菜心、青菜、香菇、青椒、葱、蒜苗、都切好，备用。葱和蒜苗切好用盐和生抽提前腌一下。
4、做法：1 面片入沸水锅中煮熟，捞出过凉，待用，鱿鱼卷焯水后待用。2 鸡汤烧热，加入面片、鱿鱼卷、番茄片、菠菜、鸡油、盐、鸡精、胡椒粉，烧开后盛入碗中即可。
5、面粉里面加入小苏打和温水进行和面，把面团揉光，醒发15分钟，面板上刷油，擀成长条形的面片。面片上面撒上芝麻，再擀一下，让芝麻粘匀，把面片切成两半。
