1、将恢复原状的琼脂挤干水分,放入锅中,加水煮至溶化;煮开后放入砂糖,搅拌至溶化。加入牛奶搅匀,未煮开前熄火,趁热加入香草精。将2倒入用水润湿过的平底模具中,放入冰箱冷冻约2小时。
*** 一 材料:琼脂棒1/2根,水1杯,牛奶1杯,砂糖70克,香草精少量。牛奶冻 *** 流程:将琼脂浸入足量的水(分量外)中30分钟至1小时,以恢复原状。
意式奶冻 【食材】牛奶250g、细砂糖30g、淡奶油250g、吉利丁片7g、水果丁适量(看你喜欢什么就放什么)【做法】先取出一个碗,加入少许冷水,然后将吉利丁片放入,泡软之后备用。
【菜名】:木瓜奶冻 【 *** 材料】:纯牛奶一盒250ml、吉利丁片儿一张、新鲜熟木瓜一个、白砂糖30克。【 *** 步骤】: 把上面所说的材料统统全部准备好,方便一会儿使用。
如果一次只 *** 一个口味,可以将草莓粉或其他调味粉在一开始直接混入牛奶中就行了。将拌匀的各种口味的牛奶糊分别倒入模具中,表面撒上椰蓉后压平,放入冰箱冷藏。
木瓜奶冻 材料吉利丁片,牛奶,淡奶油,椰浆,绵白糖 把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。入锅,隔水加热至糖化。
做法一:1/2个木瓜120ml椰子汁5g鱼胶粉1 木瓜挖出木瓜籽。2 准备好椰子汁和鱼胶粉。3 椰子汁用微波炉加热后加入鱼胶粉搅拌均匀。4 木瓜放置在口径差不多大小的碗中可以保持平衡,将椰子汁倒入木瓜中。
把上面所说的材料统统全部准备好,方便一会儿使用。 放一张吉利丁片儿在冷水中浸泡,可以少用一些水。切记一定要用冷水,不要用热水,否则一会儿就化了。
首先洗净木瓜将木瓜的皮削去,然后剖开四块去掉木瓜籽。木瓜籽去掉之后把木瓜切成小条,然后切成小块装入碗中。
准备材料:牛奶、白凉粉、木瓜、砂糖。 *** 步骤:(1)买一个较熟的木瓜,切开头部,用不锈钢长勺子把里面的籽挖干净。(2)放入15-25克白凉粉,冲水调成糊备用。
木瓜奶冻的做法步骤 步骤 1 木瓜洗干净后,切一个盖子,放在小碗里备用。步骤 2 找一个可以挖籽的工具,不锈钢汤勺也可以,我用的是宜家的去皮刀,个人感觉超好用。
木瓜950克、牛奶500亳升、椰子粉适量、白糖适量、吉利丁片5片。将牛奶倒入锅内。往里加糖跟椰子粉。白糖量随意,不喜甜的可以不放,牛奶尽量不要煮沸,否则营养会损失。小火微加热后关火。
1、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(更好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)。
2、 *** 一 材料:琼脂棒1/2根,水1杯,牛奶1杯,砂糖70克,香草精少量。牛奶冻 *** 流程:将琼脂浸入足量的水(分量外)中30分钟至1小时,以恢复原状。
3、奶冻的做法和配方如下:主料:纯牛奶220克。辅料:白糖25克、鱼胶粉7克。步骤:准备好牛奶奶瓶所需的食材,精细称量。鱼胶粉倒入20克牛奶,隔水溶化备用。牛奶倒入奶锅,加入白糖,搅均。
4、奶冻的做法如下:主料:牛奶230克、吉利丁片8克、细砂糖23克。辅料:草莓适量、冰水适量。草莓用加盐的温水浸泡五分钟,然后清洗干净。准备好其他材料。吉利丁剪成小块,放入冰水中软化。