冬阴功海鲜汤如何做(冬阴功海鲜汤)
冬阴功海鲜汤如何做(冬阴功海鲜汤)
继续放入切丁的胡萝卜和鱼丸，小火10分钟后改大火放入花蛤，基尾虾，虾身卷起变红放盐调味，撒葱花出锅即可。
1、食材：虾6只、鱿鱼须1个、花甲10个、番茄1个、蟹味菇60g、柠檬1个、柠檬叶10片、香菜1小把、干良姜4片、干辣椒3个、冬阴功酱30g、椰浆40g、鱼露10g、小米辣椒适量。先准备好各项食材，洗净放置。
2、花甲比较多沙要白匀一吓，再放煲里煲，开汤料滚了放菜入去放配料，最后放椰汁入去煲最后放虾。
3、倒入椰浆搅拌均匀。放入梭子蟹，罗氏虾，然后放入蛏子和花蛤，最后放入鲍鱼。（鲍鱼不要放太早，太早肉质就老了。）待锅内烧沸，蛏子和花甲都开口后，挤入柠檬汁，搅拌均匀，即可出锅。
4、烧开水把刚刚切开的原材料放入锅中煮三分钟。然后放进平菇、海产品加文火烧开，在拿二勺冬阴功汤酱放到汤里溶化，无需再放盐了。煮三分钟虾熟了也可以转文火了，再放进黑糖拌匀就行了，泰式冬阴功汤就搞好了。
5、冬阴功汤的做法如下：用料：主料；泰国柠檬一个、南姜适量、香茅适量、毛里橙叶适量、辣椒适量、冬阴功酱一盒、椰浆一盒、虾酱两勺、基围虾适量。辅料；鱿鱼适量、西红柿两个、香菇适量、花蛤适量、鱼露10毫升。
6、泰式冬阴功海鲜汤 ： 准备食材，淡菜泰式冬荫功海鲜汤的做法 步骤1 蛤蜊、泰式冬荫功海鲜汤的做法 步骤2 基围虾、豆腐、菌菇。
1、将鸡骨切块。锅中加水，倒入鸡骨。煮开后撇去浮沫。将鸡肉切块。将小番茄切半。将草菇切半。切柠檬、香菜。将香茅、姜片、洋葱、辣椒、酱油倒入鸡骨汤中。煮开后加入草菇、番茄、鸡肉、盐。煮熟后捞出。
2、冬阴功汤的功指的海产品是虾。冬阴功汤（Tomyum或者tomyam）是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤，在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。
3、冬阴功是泰国有名的泰式酸辣汤，既是世界名汤也是泰国的国菜。
东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金枪鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等。
咖喱鸡配土豆 土豆咖喱鸡属于东南亚美食。酸辣是东南亚菜的主要特点。菜和汤都是酸辣的，直接刺激味蕾，让人食欲大开。泰式咖喱虾 泰式咖喱虾是泰国的一道名菜。
东南亚菜包括越南菜、泰国菜、缅甸菜、老挝菜、菲利宾菜、马来西亚菜、新加坡菜等。东南亚菜肴：多取以天然可食植物为原料，烹调出色、香、味型具佳的菜系。如越南菜则有美容保健菜肴之美称。
青咖喱Kaeng Khiao Wan。运用香料的泰国菜代表，融合了辛香，椰奶，微辣和微甜的口味。马来西亚菜：个人最熟悉的菜系，新加坡菜也可以归于此类。
隔夜的冬阴功汤是不能喝的 ，这是因为冬阴功汤里面的食材很丰富，隔夜之后很容易腐败变质。冬阴功汤里面有大虾、鲜草菇、鱼露等食材，这些食材都很容易腐败变质，所以隔夜之后是不能喝的。
到3天。炖好的冬阴功汤*当天就喝完，如果要放冰箱冷冻，最多可以放2到3天，不建议放太久。汤里富含蛋白质、脂肪等营养物质，很容易滋生细菌、霉菌等而发生变质。冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。
这个天气都是冬天了，隔夜的话只要没有坏的都可以喝。一般一两天的功效应该没有减退。
不到一会儿，已经渗出微汗来，如是说来，冬季喝一碗又酸又辣的冬阴功汤实在是开胃的好享受。冬阴功汤具有补气养血，滋阴补肾，理气和胃，止咳化痰，生精固脱的功效。
冬阴功汤，冬阴功汤在泰国特别普遍，也叫东炎汤，人称“国汤”，是世界十大名汤之一，属于一种酸辣口感的汤品，更是泰国的代表菜之一。
