肝硬化吃什么好百科吃什么可以治疗肝硬化
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1、猪胆绿豆面组成：绿豆粉500g、猪胆4个。制法：用猪胆汁加适量水调绿豆粉为丸，如绿豆大。服法：日服3次，每服6~9g。按语：本方为民间验方，对治疗肝硬化腹水有较好的疗效。
2、肝硬化病人宜进食高蛋白质饮食，且以优质动物蛋白为主，如奶类、鱼、瘦肉、豆制品、蛋类等。亦应进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等。
3、对于肝硬化患者，日常生活中也要适当吃一些豆制品，因为豆制品不仅含有人体所需的脂肪.蛋白质；同时，它还含有大量的维生素B和钙、铁、磷等营养物质。坚持食用可促进肝细胞的修复和再生，逐步增强肝功能，预防肝癌。
4、柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效，经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏，而且还可有效地促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能，这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。
5、用法：吃肉喝汤，可常食。功效：适用于肝硬化腹水。6丹参田鸡汤原料：丹参30克，田鸡500克，食盐适量。制法：将田鸡去皮及内脏，洗净，放入锅中，加丹参、适量水同炖，熟后调味即可。
6、柠檬柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效，经常食用，不仅可以保护肝细胞的自由基损伤，而且能有效地促进蛋白质的合成，促进肝细胞的修复与再生，肝硬化的治疗和保健是非常有利的。草莓草莓既能养肝护肝，又能去肝火。
适合肝硬化患者的食物有以下几种：西红柿。西红柿所含的维生素非常丰富，像是大量的维生素c和维生素a等，维c具有抗氧化的功效，可以减缓肝脏细胞的老化，缓解肝脏细胞衰老死亡，维a可以帮助肝脏抵抗病毒的侵扰，以免加重病情。
肝硬化患者在饮食上适宜多吃些大豆及豆制品，不仅含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素BB2等多种营养成分，而且有助于促进肝细胞的修复与再生。
肝硬化病人宜进食高蛋白质饮食，且以优质动物蛋白为主，如奶类、鱼、瘦肉、豆制品、蛋类等。亦应进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等。
我下面就详细的介绍肝硬化患者应该吃那些食物。
香蕉香蕉有很多作用。香蕉含有各种维生素。肝硬化患者吃香蕉对身体健康也有好处，因为香蕉富含膳食纤维，可以增强肝硬化患者的肠道动力，防止肠道出血。草莓从中医的角度来说，吃草莓可以保护和滋养肝脏。
肝硬化患者通常是可以吃一些软质、易消化的食物，同时也需要食用一些高热量、高蛋白的食物，如鸡、鱼、粥、面、虾等。
适合肝硬化患者的食物有以下几种：西红柿。西红柿所含的维生素非常丰富，像是大量的维生素c和维生素a等，维c具有抗氧化的功效，可以减缓肝脏细胞的老化，缓解肝脏细胞衰老死亡，维a可以帮助肝脏抵抗病毒的侵扰，以免加重病情。
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