降肝火平常可以多吃一些绿色的蔬菜,比如苦瓜、菠菜、生菜、菜心、油麦菜。 也可以多吃一些水分比较多的水果,比如西瓜、桃子、柚子、橘子、草莓、雪梨、葡萄等。
1、肝火旺盛可以在饮食方面多吃一些去火的食物,可以降火缓解上火症状,日常去火食物较多,比如绿豆、西瓜、苦瓜、橙子、柚子等。但是同时应避免一些热性类食物,这些食物容易加重肝火情况,比如桂圆、辣椒、羊肉、牛肉等。
2、梨:梨中富含维生素、粗纤维、钙等营养元素,营养价值比较高,具有生津止渴、止咳润肺等功效,肝火旺盛的患者适量吃梨,可以补充身体所需的营养元素,还能起到降火、滋养肝脏的作用,有利于促进身体的恢复。
3、芹菜泻火粥材料:连根芹菜120克,粳米250克。做法:将芹菜洗净之后切碎,与粳米一起加水适量煮成粥,早晚皆可食用。功效:芹菜营养价值丰富,具有很好的平肝清热、除烦消肿等等效果。
4、黑米粥:黑米性平味甘,含 15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。黑米粥可以有滋阴的作用,可以补肝健脾胃,对于出现的肝火旺盛的情况有改善的效果。
太子参百合瘦肉汤 做法:太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克。瘦肉洗净,切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净。用料放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲约2小时。
降肝火平常可以多吃一些绿色的蔬菜,比如苦瓜、菠菜、生菜、菜心、油麦菜。 也可以多吃一些水分比较多的水果,比如西瓜、桃子、柚子、橘子、草莓、雪梨、葡萄等。
多吃苦瓜可以降低肝火,苦瓜因为其独特的味道,很多人不喜欢。但是苦瓜具有清除火的功效,有助于清除体内肝脏的火。吃了苦瓜后唾液分泌会增加,胃液也会分泌。用苦瓜榨汁或炒菜吃的话,对去除肝火效果很好。
葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄当中含有丰富的VB、VB以及钙、磷、钾和多酚等,对于补充机体所需和调整肝脏细胞的功能非常有用。另外,葡萄还具有抗氧化功能,可以减少自由基对于肝的损害。
降肝火的食物西红柿茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。
胡萝卜 胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。
也可以多吃一些水分比较多的水果,比如西瓜、桃子、柚子、橘子、草莓、雪梨、葡萄等。 同时还可以用一些药膳来调理,可以喝一些菊花茶、猪肝汤、绿豆粥,同时尽量不要吃辣椒、大蒜、韭菜等食物以免导致肝火旺盛加重。
肝火旺的患者可以多吃一些清热降火的食物,如西红柿、黄瓜、莲子百合汤等。西红柿,西红柿中含有较丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素,具有清热解毒的功效,也能够起到凉血平肝的作用,能够有效的改善肝火旺的情况。
饮食上,可以多吃一些疏肝理气、降肝火、健脾益气的食物。一般来说,可用于疏肝理气的食物有西红柿、香蕉、芹菜、萝卜、蓬蒿、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。