韩国海带汤怎么做好吃(韩式海带汤)
韩国海带汤怎么做好吃(韩式海带汤)
将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。
排骨海带汤 材料原料：猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒 做法：排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟。
爽口海带丝汤的做法 步骤step 1 准备好食材。步骤step 2 海带入开水锅中煮上5分钟，可加点醋。步骤step 3 炒锅倒油爆香葱姜，倒入海带丝翻炒片刻关火。
简单的海带汤做法（海带排骨汤）：备好食材，海带清洗干净，沥干水，切片，排骨切块洗净沥干水。生姜切片。汤锅里放入适6碗左右清水，倒入排骨、生姜，海带。
鲜蔬海带汤 材料 油菜300克，平菇300克，水发海带结100克，盐适量，鸡精少许 做法 食材洗净备用，海带结提前用冷开水泡好，平菇焯水。起火烧水，水开后放入海带结、平菇，加适量盐。
将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；水沸放菠菜；煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
1、将海带结洗净后泡软，牛肉洗净沥干水分后切成小块，放入少许蒜蓉、酱油、香油后腌制10分钟。锅中倒入少许香油，油热后放入切好的牛肉块翻炒3分钟左右，再倒入适量清水，用中火煮50分钟。
2、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。
3、将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝，待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
4、干海带提前泡发清水洗几遍。切成长条。牛肉切小片，或者切末。加入生抽，蒜末，胡椒粉拌匀，再到一点香油搅拌均匀腌制15分钟。锅里倒入一点香油烧热。放腌制好的牛肉翻炒至变色。放入海带翻炒。
1、海带汤在韩国，是特别有名的，并且韩国人在过生日的当天，也一定要喝海带汤。之所以会出现这样的现象，是为了纪念母亲的伟大。因为母亲需要经历十月怀胎，才能孕育出新生命。
2、过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲的母难日，因为海带汤有丰富的铁质，具有补血作用，所以海带汤是韩国孕妇产后补品，韩国妇女产后都会喝一碗海带汤，这是国家民俗传统。
3、韩国人这样做只是纪念母亲在这一天生育自己的痛苦，也就是“受难日”啦，喝海带汤的目的是为了表达对母亲的尊敬与感激。
4、简单点说纪念母亲生育的痛苦。韩国人认为藻类有益产后的调理，于是有食海带的传统，海带汤被视为滋补圣品，价钱平又营养丰富。
韩国人认为藻类有益产后的调理，于是有食海带的传统。韩国家中有人生日，母亲必为丈夫或儿女，精心烹调海带汤以作祝贺。
海带汤在韩国，是特别有名的，并且韩国人在过生日的当天，也一定要喝海带汤。之所以会出现这样的现象，是为了纪念母亲的伟大。因为母亲需要经历十月怀胎，才能孕育出新生命。
韩国人这样做只是纪念母亲在这一天生育自己的痛苦，也就是“受难日”啦，喝海带汤的目的是为了表达对母亲的尊敬与感激。
