三色藜麦是米是面 (三色藜麦的功效与作用)
三色藜麦是米是面 (三色藜麦的功效与作用)
1、三色藜麦是藜麦的一种，它是一种古老而神奇的古物，原产于南美洲的安第斯山区，据说它的种植历史已经长达7000多年，国内引入的藜麦是单一颜色，而在南美秘鲁出产藜麦则神奇的三色藜麦。
三色藜麦——堪称完美的超级食物便宜大碗！性价比超高的接地气超级食物！藜麦的4大优点、三色藜麦的对比，藜麦食用小贴士。
下面几种做法大家可以试着做做看：直接煮粥。小米与藜麦以2：1比例加水煮40分钟，煮成的粥口感香甜，营养丰富。除小米外，也可以与其他材料做出不同的粥品，例如藜麦八宝粥、藜麦山药粥、藜麦鸡肉粥等等。
联合国粮农组织(FAO正式推荐藜麦为最适应人类的完美“全营养食品”，列为全球10大健康营养食品之一 三色藜麦分别是红藜麦、黑藜麦和白藜麦，黑藜麦营养价值*，红藜的叶酸含量要比白藜高些。
三色藜麦的功效与作用增强身体素质三色藜麦能增强人类身体素质，它含有丰富的植物蛋白和一些天然活性成分，更含有多种氨基酸和矿物质，人体吸收这些物质以后能提高身体各器官功能也能促进身体代谢，能让人们的身体更健康更强壮。
许多欧美素食，蛋白粉就以它的原料。不仅还有膳食纤维蛋白质这些基础营养素，藜麦富含抗氧化物，尤其是内黄酮和维生素一类，在一项能对比了10种五甲骨的试验中，藜麦的抗氧化能力，*。所以藜麦被誉为是超级食物。
抗疲劳，三色藜麦是一种典型的碱性食品，平时人们多吃一些三色藜麦，能加快身体内乳酸代谢，可以阻止乳酸生成，它既能让人类的疲劳症状尽快减轻，又能增强身体的抗疲劳能力。
三色藜麦的功效与作用增强身体素质三色藜麦能增强人类身体素质，它含有丰富的植物蛋白和一些天然活性成分，更含有多种氨基酸和矿物质，人体吸收这些物质以后能提高身体各器官功能也能促进身体代谢，能让人们的身体更健康更强壮。
抗疲劳，三色藜麦是一种典型的碱性食品，平时人们多吃一些三色藜麦，能加快身体内乳酸代谢，可以阻止乳酸生成，它既能让人类的疲劳症状尽快减轻，又能增强身体的抗疲劳能力。
营养价值有以下几个方面：促进胎儿发育 女性在怀孕期间可以多吃一些三色藜麦，它能吸收丰富的磷脂和氨基酸，还能吸收多种矿物质和植物蛋白这些物质能不仅仅孕妇身体代谢，并能为腹中胎儿补充丰富营养加快胎儿发育。
调节内分泌 藜麦含有天然植物雌激素，植物雌激素本身不是激素，主要是异黄酮(类黄酮物质之一)活性成分，大豆含量较多，大部分水果、蔬菜中有微量存在。
藜麦的4大优点、三色藜麦的对比，藜麦食用小贴士。藜麦的4大优点 抗炎抗氧：藜麦富含类黄酮中的槲皮素和山奈酚可以帮助体内减少自由基，降低氧化富含类黄酮压力对身体造成的危害。
藜麦的功效促进智力发展藜麦含有泛酸、叶酸、赖氨酸等营养成分，是人体脑细胞再生所必需的营养物质。人们食用藜麦并吸收这些营养后，可以促进脑细胞的活动，显著改善大脑功能。在这种情况下，人类的智力发展会明显加快。
