素鱼切成1厘米厚度的片,入油炸全黄;锅内加水烧开,下入黄豆芽和油菜煮透。锅内放少许油,下焯好的豆芽菜和油菜,加少许酱油和盐翻炒均匀倒入容器内。
水煮肉片 原料:猪肉、黄豆芽、油菜、油、盐、花椒、干辣椒、料酒、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、小葱。做法 猪肉切片,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制;郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合。
做法:里脊肉切片,加入生粉、盐、料酒、酱油搅拌均匀。打入一个鸡蛋清,拌匀。娃娃菜去头,切成两半备用,滚水飞一下,到半熟。铺到碗底备用。热锅热油,下入葱花、姜片、花椒、辣椒,炒香。
锅中加入适量的油,放入花椒和干辣椒,煸炒出香味后捞出,放入葱姜蒜爆香,再加入适量的水,大火烧开后放入焯好水的配菜。 主料:肉类(牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等)或海鲜(鱼、虾、蟹等)。
食谱如下:1号水煮菜:西兰花、西红柿、香菇、水煮虾、豆腐。2号水煮菜:西红柿、水煮蛋、鸡胸肉、生菜、香菇。3号水煮菜:生菜、豆腐、西红柿、鸡胸肉、蘑菇。4号水煮菜:西兰花、水煮蛋、水煮虾、蘑菇、西红柿。
做法:新鲜的油麦菜洗净备用。锅中放入冷水煮沸,放入油麦菜煮熟,捞出放入碗中,加入适量的耗油、生抽以及小米醋搅拌即可,也可以根据个人的口味加入适量的蒜末。结语:水煮菜减肥食谱有很多,比如水煮秋葵、水煮油麦菜等。
水煮鸡胸肉 食材:柠檬、鸡胸肉、料酒、生抽、小米椒、食盐、味精、蒜等。做法:小米椒洗净切碎,蒜剥皮切碎,柠檬用食盐洗净表面、对半切开。
周一减脂水煮菜食谱:水煮鸡蛋一个,菠菜一把,胡萝卜1/3根,黄瓜,1/3根,豆腐20克。周二减脂水煮菜食谱:水煮牛肉50克,黑木耳5克,黄色圣女果10个,白萝卜1/3个,蒜苔5根。