韭菜的做法有哪些 (韭菜怎么做)
韭菜的做法有哪些 (韭菜怎么做)
1、韭菜炒河虾 食材：250克河虾、1小把韭菜、盐、油、姜丝、料酒。做法：韭菜洗净切小段，辣椒切碎，然后将河虾冲洗两遍，洗时在水中滴几滴醋祛除泥腥味沥干水份备用。
1、拌凉菜韭菜韭菜择清洗干净，切分为韭菜头和韭菜叶两大类。小盘子里放入辣椒丝、少量白砂糖和适量的盐、味精，再倒入一勺生抽酱油。锅里耗油，放入少量麻椒炸香，炸熟之后将麻椒油淋入料碗里，拌和好备用。
2、将韭菜馅放一些在玉米饼上，并摊匀。盖上盖子，小火烙熟即可（约5分钟），烙好的饼底部有些焦黄，上面的韭菜也熟了。用切披萨的刀把糊饼切成角，焦脆的韭菜糊饼就出炉了。
3、韭菜炒鸡蛋：准备食材：新鲜的韭菜、鸡蛋、生抽、蒜头、盐。做法：先将韭菜洗干净后切成小条状，将鸡蛋放在碗里均匀搅拌。在油锅中放入少量的油，将搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋，将其煎成金黄色起锅。
1、韭菜鸡蛋饼 食材：40g韭菜、1个鸡蛋、50g面粉、30g胡萝卜、适量油、适量盐、适量鸡精、适量红辣椒。做法：准备好所有的食材。韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。
2、韭菜炒蛋 韭菜炒蛋炒鸡蛋是传统式的家常美食之一，除开美味之外，还可以具有润肠通便的实际效果。其原材料也特别的简易，只必须适当的葱也有三颗生鸡蛋及其一把韭菜就可以。
3、韭菜炒鸡蛋（1）准备韭菜1小把，鸡蛋2个，食盐3克，鸡精3克，植物油5克。
1、韭菜的8种家常做法是韭菜炒蛋、韭菜炒鸭血、韭菜炒豆腐、酱拌韭菜、韭菜炒豆芽、韭菜炒花蛤、韭菜炒香干、烤韭菜。韭菜炒蛋：相比传统 *** ，这样炒韭菜和鸡蛋更好的融合在一起。
2、韭菜火腿蛋卷 食材：韭菜50克、鸡蛋2个、火腿25克、玉米淀粉5克、水15毫升、食盐1/4茶匙。
3、韭菜炒蚕豆 原料：韭菜150克，水发蚕豆、白糖、盐、料酒、葱、姜、蒜、香油各适量。做法：蚕豆去皮，韭菜洗净后切成小段。
4、韭菜做法有：韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子、韭菜炒小鱼、韭菜馅饼、韭菜炒虾等。韭菜鸡蛋的做法：准备材料：韭菜适量、鸡蛋2个、食用油5毫升、盐3克。韭菜洗净切段。锅中放油，打入2个鸡蛋翻炒。
韭菜炒鸡蛋：准备食材：新鲜的韭菜、鸡蛋、生抽、蒜头、盐。做法：先将韭菜洗干净后切成小条状，将鸡蛋放在碗里均匀搅拌。在油锅中放入少量的油，将搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋，将其煎成金黄色起锅。
韭菜用清水浸泡20分钟，冲洗干净，切成5毫米长的细段，火腿切成5毫米见方的细丁，两颗鸡蛋打入碗内，加入盐，用筷子充份搅拌均匀。玉米淀粉、清水在碗内调匀制成水淀粉，倒入蛋液中拌匀，加入韭菜碎及火腿碎。
烤韭菜 食材：200g韭菜、5g孜然粉、5g芝麻、5g椒盐。做法：韭菜去沙，洗净控干多余水分。用长签子把韭菜的头部串起来，串成一排平摊开。放在烤盘里，双面涮上少许植物油。
韭菜鱿鱼、核桃韭菜炒鸡蛋、剁椒韭菜白豆干、豆芽韭菜炒面、韭菜肉丝春卷、韭菜虾仁粥、韭菜炒蛋、韭菜炒豆干、韭菜鸡蛋水饺、韭菜苔炒肉丝。
炒韭菜，准备好韭菜、油、盐和酱油，将韭菜洗净，去掉多余的根部，切成小段，然后将油放入锅中加热，下入韭菜炒至变软，最后加盐和酱油，稍炒几下即可。
韭菜炒蛋 韭菜炒蛋是韭菜经典的做法之一，可以在家中轻松做出美味的韭菜炒蛋。首先将韭菜用清水洗净，然后切成小段备用。在一个碗中打入1到2个鸡蛋，加入适量的盐和味精，搅拌均匀备用。
