刺豚有毒吗 可以吃吗 (刺豚有毒吗)
刺豚有毒吗 可以吃吗 (刺豚有毒吗)
刺豚鱼是有毒的。不过刺豚鱼只有肝脏有剧毒。刺豚干可以吃，不过也要看个人体质。刺豚的资料 （1）刺豚，又称小硬颚鱼。最长约90厘米，和河魨是近亲，腹部有一大大的气囊，大多生活在热带的近海处。
1、河豚有毒。河豚泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。其肉味鲜美、营养丰富，是一种名贵的*水产品，被誉为菜肴之冠，但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒，处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命。
2、刺骨鱼和河豚的区别刺的质地不同：河豚和刺豚的刺不一样，刺豚的刺比河豚坚硬。是否含毒：河豚含有毒素，而刺豚无毒。河豚毒素比较稳定，不易用盐腌、日晒、一般加热烧煮等方法消除。
3、有毒的部位不同：刺豚鱼是肝脏含有剧毒，而河豚是筋肉、皮、卵巢均有毒。生长习惯不同：刺豚春夏季向近海移动，在沿岸海区产卵。河豚进入淡水，5～6月在江河中有产卵。
4、含毒部位：河豚体内含有剧毒，其毒素主要存在于肝脏、生殖腺、血液、眼睛和皮肤中。而刺豚的肝脏也含有剧毒，但目前对刺豚的毒素研究还较少。
1、刺鲍是啥呀？我只听过刺龙苞。我只知道人们担心鲍鱼内脏的食用安全，其实是在担心其中可能含有的“鲍鱼毒素”。鲍鱼毒素是从鲍鱼内脏中分离提取的有皮肤光毒作用的化合物，是海藻叶绿素衍生物的分解产物。
2、没有。除观赏和食用外，刺龙苞嫩芽还有一定的药用价值，对人体有保肝、强壮、兴奋作用，对治疗急慢性炎症、各种神经衰弱病症具有较好疗效，中医则认为刺龙苞有补气安神、强精滋肾等功能。
3、刺鲍鱼牙齿坚硬锋利，但它不会主动咬人，除非有人把手指放到刺鲍鱼嘴里，它的牙齿就会像钳子一样用力咬人，把手指咬断完全可能。鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素，是海藻叶绿素衍生物的分解产物。
4、虎头鱼，头部背面具棱棘，眼间隔凹深，头部均披栉鳞，体棕褐色或暗红色，有若干不规则斑块，其鳍棘有毒。虎头鱼生命力较强，可活养，此鱼肉嫩味鲜，蛋白质丰富，常以红烧、清蒸、葱油、椒盐等法制之。
刺豚是有毒的，不过只有肝脏有毒，其他部位处理好了，还是可以食用的。刺豚一般会做成鱼皮干来煲汤食用，也可以作为一种药材，虽然刺豚只有肝脏含有毒素，但是无论是什么种类的刺豚，都要谨慎食用。
有毒。【刺豚】刺鲀（学名Diodon nicthemerus）又称小硬颚鱼。最长约90厘米，和河魨是近亲，腹部有一大大的气囊，大多生活在热带的近海处。全身长满硬刺，颜色多为棕色。代表物种有白腹刺鲀和棕腹刺鲀。
能咬碎蛤蜊、牡蛎、海胆等带硬壳的食物。问题十：刺豚鱼有毒吗？ 如果是像刺喟一样、全身长满硬刺那种、是没毒可吃的、味美肉鲜、好鱼、刺皮晒干还可入药、治肾炎病。
有毒的部位不同：刺豚鱼是肝脏含有剧毒，而河豚是筋肉、皮、卵巢均有毒。生长习惯不同：刺豚春夏季向近海移动，在沿岸海区产卵。河豚进入淡水，5～6月在江河中有产卵。
