鱼露可用来做:鱼露南瓜、鱼露凉面、鱼露酱汁、鱼露豆腐、鱼露金蒜焖扁豆、蒜蓉鱼露茄子。鱼露杂菌、黑椒蜜汁猪肉脯、泰式鱼露鸡等。
鱼露作为一种常见的调料,适合做很多菜,比如鱼露凉面。这种凉拌菜常见于福建等地。还有泰国青柠虾,主要是用鱼露去除虾的腥味,同时通过上一层楼梯让海鲜变得有味道。还有鱼露焖鸡,把鸟和海鲜结合在一起。
鱼露一般在汤类、鱼贝类、畜肉、蔬菜等的制作中会用到,也可用作烤肉、烤鱼串、烤鸡的调味料,鱼露与酱油的运用方式相似,含有多种呈鲜味成分,味道极其鲜美,是某些*菜式经常用到的调味料。
鱼露可用来做:鱼露南瓜、鱼露凉面、鱼露酱汁、鱼露豆腐、鱼露金蒜焖扁豆、蒜蓉鱼露茄子。鱼露杂菌、黑椒蜜汁猪肉脯、泰式鱼露鸡等。
鱼露可用来做:鱼露南瓜、鱼露凉面、鱼露酱汁、鱼露豆腐、鱼露金蒜焖扁豆、蒜蓉鱼露茄子。鱼露杂菌、黑椒蜜汁猪肉脯、泰式鱼露鸡等。
人们常做的一些家常菜都可以放鱼露,如:鱼露凉面、泰式青柠虾、鱼露闷鸡等。鱼露也称鱼酱油,是中国的广东、福建等沿海地区常见的调味品,鱼露有着类似鱼的独特鲜味,入口留香久,作为烹饪调料可以用于很多菜品。
鱼露一般在汤类、鱼贝类、畜肉、蔬菜等的制作中会用到,也可用作烤肉、烤鱼串、烤鸡的调味料,鱼露与酱油的运用方式相似,含有多种呈鲜味成分,味道极其鲜美,是某些*菜式经常用到的调味料。
鱼露可用来做:鱼露南瓜、鱼露凉面、鱼露酱汁、鱼露豆腐、鱼露金蒜焖扁豆、蒜蓉鱼露茄子。鱼露杂菌、黑椒蜜汁猪肉脯、泰式鱼露鸡等。
鱼露一般在汤类、鱼贝类、畜肉、蔬菜等的制作中会用到,也可用作烤肉、烤鱼串、烤鸡的调味料,鱼露与酱油的运用方式相似,含有多种呈鲜味成分,味道极其鲜美,是某些*菜式经常用到的调味料。
人们常做的一些家常菜都可以放鱼露,如:鱼露凉面、泰式青柠虾、鱼露闷鸡等。鱼露也称鱼酱油,是中国的广东、福建等沿海地区常见的调味品,鱼露有着类似鱼的独特鲜味,入口留香久,作为烹饪调料可以用于很多菜品。