鱼肝油是什么(鱼肝油的成分)
鱼肝油是什么(鱼肝油的成分)
1、鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪。鱼肝油是中国药典所记载的古老药物，但在多数国家和地区被作为食品或膳食补充剂，比如美国农业部食物营养数据库中就包括鳕鱼肝油。
1、鱼油和鱼肝油有什么区别呢： 成分不同 鱼油的主要成分是EPA和DHA鱼油还含有不饱和脂肪酸而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。不同的成份自然会有不同的用途和功效。
2、鱼肝油跟鱼油是不同的，这里说明一下鱼油和鱼肝油的区别：鱼肝油提取自鱼的肝脏，和所有动物一样，肝脏的主要营养是维生素A、B、E、蛋白质、脂肪和矿物元素如铁，所以你通过其他途径比如说维生素片也可以得到很好的补充。
3、两种油的来源不同 鱼油和鱼肝油虽然都是来自鱼类，但是他们提取的部位有很大的差距。鱼油：鱼油主要是从深海鱼来的脂肪层中提炼出来的。鱼肝油：鱼肝油是从鱼肝中提取出来的。
4、首先是成分不同。虽然鱼油和鱼肝油都是营养物质，但是两者的成分是不同的。鱼油是取自海鱼脂肪，不饱和脂肪酸是主要成分。而鱼肝油是一种脂肪油，取自海鱼肝脏。主要成分是维生素a和d。功效不同。
1、鱼肝油中主要是维生素A和D。维生素A 的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。
2、鱼肝油含有维生素A和D，常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。 维生素A对维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用，缺乏维生素A时，可引起皮肤干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲症等。维生素D有帮助钙的吸收和促进骨骼钙化的功能。
3、鱼肝油的作用和功效有：促进生长发育：鱼肝油中富含维生素D，可有效促进钙，磷等物质被肠胃吸收，有助于生长发育。鱼肝油就是维生素D的良好来源，所以儿童补充鱼肝油对骨骼发育有很大的帮助。
4、婴儿鱼肝油是一种常用的宝宝辅食，也是一种维生素类药物，主要含有维生素A和D，常用来预防和治疗宝宝佝偻病和夜盲症。
5、鱼肝油在常温下，鱼肝油保质期为2-3年，置于阴凉干燥处。吃鱼肝油的好处（1）维生素A作用：促进上皮的分化，帮助维护皮肤和粘膜的健康。维持正常视力，可预防夜盲症、干眼症等。帮助机体组织的生长发育和复原。增强免疫力。
6、鱼肝油是强壮骨骼的营养物品，它含有丰富的维生素D，可促进肠黏膜对钙、磷的吸收。但是，老年人长期多量服用鱼肝油丸，势必增加机体对钙、磷的吸收。尿路结石与尿液中的钙、磷增多有密切关系。
